|
Название: Гренки с яблоками Отправлено: Stern от 15.10.2023 09:12 Гренки с яблоками
(https://i.postimg.cc/D09QcSSF/Bild-011.jpg) (https://postimages.org/) 2,5 больших ломтика хлеба для тостов 1 большое яйцо щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 8 г 50 мл молока 2 яблока 300 г ломтик лимона 2 ст.л. сахара (по вкусу) 10 г сливочного масла корица по вкусу Для обжаривания: 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. сливочного масла В ковшике с толстым дном растопить 2 ст.л. сахара. Яблоки очистить, нарезать кубиками размером примерно 1-1,5 см, сбрызнуть лимонным соком. Опустить яблоки в сахарную карамель, добавить сливочное масло, корицу, перемешать. Тушить до выпаривания жидкости. Если яблоки попались сухие, можно влить немного воды или ложку рома. В сковороде разогреть растительное и сливочное масло. Яйцо взбить с солью, ванильным сахаром, молоком. Хлеб (я разрезала каждый ломтик на 4 квадратика) хорошо смочить в льезоне и поджарить с двух сторон до румяной корочки. Выложить гренки на тарелку и сразу уложить на них яблоки. И пирожных не нужно! :8: Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/SR2786ND/Bild-012.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Гренки с яблоками Отправлено: koziv от 21.11.2023 08:25 Очень вкусные гренки! Реально как пирожные!
У меня на цельнозерновом хлебе, какой был...)) А если на белом сделать или сдобном каком, то вообще бомба будет! (https://i.postimg.cc/cHQ7yQxx/IMG-3191.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Гренки с яблоками Отправлено: afelia от 27.12.2023 08:34 Обожнюємо ці грінки, я їх смажу на сухій пательні, сьогодні без молока, бо хліб тостовий, шкірку від яблук не чищу, так аромату більше :27: нам вона зовсім не заважає( не відчувається)Іноді зверху додаю взбиті вершки :23:
Стелочко, дякую за підказку з алкоголем, впевнена, що буде смачно! (https://i.postimg.cc/1XycgDnk/IMG-3640.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Гренки с яблоками Отправлено: afelia от 28.12.2023 09:17 Ми не наїлися, сьогодні повтор.
Доречі, була пропозиція приготувати з персиками th що скажеш, Стелочко? (https://i.postimg.cc/7ZBgvgp6/IMG-3657.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Гренки с яблоками Отправлено: koziv от 27.03.2024 12:05 Делала Маша с бабушкой. Немного перегрели карамель. Но все равно вкусно вышло!
(https://i.postimg.cc/X78SPBHr/IMG-7924.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Гренки с яблоками Отправлено: Stern от 27.03.2024 12:36 Ириша, на здоровье всем едокам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|