Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка в духовке со сметаной и сыром  (Прочитано 2534 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29855
Благодарили: 22347
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.12.2023 15:11 »

Картошка в духовке со сметаной и сыром



500 г картошки
2 ст.л. густой сметаны (майонез, творожный сыр)
1 ст.л. соуса барбекю или кетчупа
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
50 г сыра (в идеале копчёный)
немного сливочного масла

Картофель отварить в подсоленной воде 20 минут (чистить или нет, на ваше усмотрение, я очистила).
Смешать в мисочке соус, довести до вкуса.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Картофель разрезать вдоль пополам, выложить в форму срезом кверху. Разложить хлопья сливочного масла, смазать соусом.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) 15 минут. Посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром и запекать ещё 15 минут.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу



Вчерашняя отварная картошка особо приветствуется!  супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8645
Благодарили: 8013
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 07.01.2024 11:34 »

Картошка была большая, я ее просто порезала на пластинки. Очень понравилась Маше! Очень вкусно!

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1538
Благодарили: 1581
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 23.01.2024 10:01 »

Такая вкусная получилась картошечка! Внук сказал, что заказывает ее себе на день рождения  mosking. (Правда он аж в июне  вау). Стеллочка, спасибо за рецепт  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29855
Благодарили: 22347
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 23.01.2024 10:11 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
 
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.05.2024 18:16
Последние темы
Утка в глинтвейне
11.05.2024 09:10
от koziv
Окрошка с рыбой
11.05.2024 08:41
от Stern
Кулич-рулет
10.05.2024 12:51
от Stern
Салат из редиса
10.05.2024 12:50
от Stern
Креветки на гриле
10.05.2024 12:45
от Stern
Соус «Ранч»
10.05.2024 07:30
от Stern
Спаржа отварная
09.05.2024 10:12
от Stern
>