Название: Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом Отправлено: Stern от 17.06.2011 13:26 Рецепт из передачи "Смак" от Ларисы Долиной
Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом 500 г рыбы (семга, горбуша, лосось, осетрина, судак) 2 луковицы 1 кислое зелёное яблоко 1 зубок чеснока 100 г риса майонез соль по вкусу Рыбу опустить в кипящую подсоленную воду и варить 4 (!) минуты. Вынуть из воды,остудить, удалить кожу и кости, разобрать на небольшие кусочки. Рис отварить в подсоленной воде с добавлением 1 стол. ложки оливкового (любого растительного) масла. Остудить. Лук нарубить мелкими кубиками, обжарить в растительном масле до глубокого, красивого золотого цвета. Остудить. Смешать рыбу, рис, жареный лук (вместе с маслом, на котором он жарился). Яблоко натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом, заправить салат. Дать настояться в холодильнике. Несмотря на то, что у меня был какой-то странный мороженый лосось почти белого цвета :40: :39:, получилось ооооооооочень вкусно и, я бы сказала, изысканно! :48: :48: :48: (http://images.vfl.ru/ii/1634544223/6fd3fbe7/36302587_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6fd3fbe736302587.html) Название: Re:Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом Отправлено: belk@ от 18.05.2012 11:18 Спасибо за рецепт! Я его проморгала, надо обязательно приготовить!
На 100 г: кк - 156.69 Ж - 9.29 Б - 9.11 У - 9.77 Название: Re:Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом Отправлено: NIZA от 18.05.2012 12:25 Наташенька ! Спасибки тебе огромное,что вытащила рецепт этот, да еще и обсчитала ! :2: :2: Девочки, системники-манусшестидесятники, я думаю, если не злоупотреблять майонезом - шикарный обед получится :38:
Стеллонька, огромное спасибо тебе за подходящие рецептики !!! :5: Название: Re:Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом Отправлено: belk@ от 18.05.2012 12:32 Можно майонез сметанкой заменить и будет совсем диетично, но он и с майонезом очень даже низкокалорийный получается.
Название: Re:Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом Отправлено: Наталия от 22.05.2013 14:04 Стеллочка! Огромное спасибо тебе за рецепт салатика! Я, правда, внесла некоторые коррективы: рыба у меня не отварная, а домашняя моя консерва из пеленгаса в собственном соку. Рыбу использовала с "юшкой", т.е. с соком из консервы. Всё остальное- по рецепту. Часть салата (ещё без майонеза) я отложила и сделали шарики рыбные ( обваляли некоторые в измельченном грецком орехе; некоторые - в кокосовой стружке, некоторые - в кунжуте), получилось очень красиво и вкусно! В остальную массу добавили постный майонез и сделали салат. Очень вкусно получилось! Только вот делала вчера уже поздно вечером, а рано утром сегодня отвезла в церковь, так что без фото пока.
Однозначно, этот салат заслуживает, чтобы его делать! Можно даже на бутерброды намазывать или так кушать! Ну очень вкусно!!!! :17: :17: :17: Название: Re:Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом Отправлено: Анюта от 24.02.2015 22:46 Этот салат приготовила моя средняя внучка, к приходу родителей делала сюрприз.
Для красоты решила его засыпать сыром. Салат всем очень понравился, берём в меню! :48: №;% (http://s017.radikal.ru/i434/1502/4b/ec4ff9e2612a.jpg) Название: Re:Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом Отправлено: Анюта от 19.10.2016 20:53 Вот и я приготовила :30:, очень вкусный салатик! :48:
(http://s017.radikal.ru/i426/1610/a0/dadfee52dbb6.jpg) Название: Re:Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом Отправлено: luchok от 15.11.2018 09:45 ОООчень вкусный салатик. Готовила с горбушей. Прямо нямочка :girl_claping:
Спасибо за рецепт. (http://images.vfl.ru/ii/1542264472/7d686a95/24200313_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7d686a9524200313.html) Название: Re:Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом Отправлено: Анюта от 20.10.2020 12:14 С приветом от Светланы. :41: Она ещё яйцо вкрутую добавила. Не могли остановиться! :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1603111979/e7127a97/31988030_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e7127a9731988030.html) Название: Re:Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом Отправлено: BlackHairedGirl от 08.12.2020 15:16 Очень вкусно! :48: :48: :48: Спасибо за рецепт! Делала без майонеза и чеснока, с сухим чесноком.
(http://images.vfl.ru/ii/1607429704/a7e42680/32592877_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a7e4268032592877.html) Название: Re:Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом Отправлено: luchok от 27.02.2023 11:09 Готовила на праздничный стол.
Захотелось именно его. Очень вкусный салатик. Спасибо за рецепт 8:8 Название: Re:Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом Отправлено: Stern от 27.02.2023 12:28 На здоровье всем едокам, Оленька :3: и спасибо за отзыв! w&q :41:
|