Страниц: 1 ... 8 9 [10]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пасхи, куличи и многое другое  (Прочитано 99756 раз)
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9384
Благодарили: 6792
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #135 : 03.05.2019 16:02 »

Девочки,спасибо,у меня,конечно их не так много,но все равно ,немножко детям передала,один завтра в Храм понесу,а остальные хочется сохранить.
Светточка,а как ты в этом году отстрелась? С очередным рекордом?
Записан
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257


« Ответ #136 : 03.05.2019 16:18 »

Девочки,кто хранил куличи в пищевой плёнке? Я ночью испекла,сейчас хочу завернуть а плёнку и убрать,куда, ещё не знаю  раздумье Не рано? Как вы считаете?

Олечка, я как и Светочка, замораживаю. Причём в обычном пакете, не в плёнке, и прямо с глазурью и украшениями. Размораживаю в холодильнике. Получаются как свеженькие. Только замораживаю пасочки чуть созревшие, двухдневные. Папошники Танюши-Фронечки замораживаю дней через 5 после выпечки, когда они уже созрели как раз на наш вкус.
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1455
Благодарили: 659
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #137 : 03.05.2019 16:28 »

Светточка,а как ты в этом году отстрелась? С очередным рекордом?
Оля, рекорды ставить я уже перестала, здоровье не то, возраст, болячки... В этом году испекла всего около 17 кг, мне хватило. Сейчас на поминальные дни тоже надо печь, на кладбище понести и родственникам раздать, да в церкви хоть штуку поставить. Завтра тесто заведу, напеку.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8625
Благодарили: 7988
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #138 : 15.04.2020 12:15 »

Девочки, а в мульте никто не пек пасочки? Духовка моя паски не испечет, жалко портить. В ХП не совсем то, что хочется. Вот думаю, может мульте пробовать? сомнения
Записан
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257


« Ответ #139 : 15.04.2020 12:21 »

Ирочка, я пекла многократно. В большом панасонике замечательно выпекается за 65 минут паска из 500 г муки. Ещё я пекла в мультиварке, в бумажных формочках - тоже отлично, только маловато, примерно на 300 г можно вместить.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9384
Благодарили: 6792
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #140 : 29.04.2021 09:16 »

Первый пошёл !!! банан
Записан
Страниц: 1 ... 8 9 [10]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.05.2024 23:04
Последние темы
Кулич со сметаной
04.05.2024 20:49
от Stern
Кулич лимонный
04.05.2024 12:06
от Stern
Кекс с шоколадом
04.05.2024 06:14
от Stern
Куличи медовые
03.05.2024 12:14
от Stern
Кулич заварной
03.05.2024 07:07
от Stern
Кулич-рулет
03.05.2024 07:06
от Stern
Панеттоне (Panettone)
02.05.2024 22:47
от Stern
Крекеры луковые
02.05.2024 14:23
от Stern
>