Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тыква тушёная с томатным соусом  (Прочитано 1462 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29847
Благодарили: 22333
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 06.11.2022 07:19 »

Тыква тушёная с томатным соусом



500 г очищенной тыквы
3 больших зубка чеснока
1 ст.л. растительного масла
3 ст.л. кетчупа
1-2 ч.л. сладкого соуса чили
1 с.л. растительного масла
сухой чеснок, тимьян, майоран, базилик

Тыкву нарезать пластинками толщиной 1 см, а потом небольшими кусочками. Обжарить кусочки тыквы в разогретом растительном масле до румяной корочки. Добавить очень мелко нарезанный чеснок, посыпать специями, перемешать, прогреть. Добавить кетчуп, пермешать. Влить 50 мл воды, перемешать, накрыть сковороду крышкой, тушить до готовности тыквы. Снять крышку, выпарить жидкость, заправить соусом чили и можно подавать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.05.2024 06:51
Последние темы
Спаржа отварная
09.05.2024 10:12
от Stern
Соус ягодный
09.05.2024 07:45
от Stern
Вопрос к шефу
07.05.2024 19:57
от Stern
>