Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а),буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: 1 2 [3]   Вниз
Печать
Автор Тема: Спагетти "Карбонара"  (Прочитано 36567 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29886
Благодарили: 22383
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #30 : 21.04.2022 07:12 »

Сто лет не готовила, народ счастлив! банан банан банан



1 кг макарошек
600 г копчёного подчерёвка
400 г сметаны
400 мл сливок
400 мл молока
150 г тёртого пармезана
250 г тёртого сыра гауда
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29886
Благодарили: 22383
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #31 : 09.02.2023 09:43 »

Ко всеобщему удовольствию. улыбка

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9416
Благодарили: 6826
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #32 : 03.05.2023 11:05 »

У нас бантики "Карбонара"
Вкусно! восторг ням супер

Записан
SNN
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 558
Благодарили: 329
Откуда: Украина, Каменское

« Ответ #33 : 07.07.2023 11:28 »

Поздний завтрак для себя или ранний обед. Хочется овощей, но это долго. А карбонара быстро. Очень вкусно.

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29886
Благодарили: 22383
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #34 : 25.04.2024 07:29 »



12 порций:
1 кг пасты
600 г копчёного подчерёвка
400 г сметаны
400 мл сливок
400 мл молока
150 г тёртого пармезана
250 г тёртого сыра гауда

Обжарила в два приёма бекон, слила жир в баночку. Бекон залила сливками, довела до кипения. Добавила сметану, размешала, довела до кипения. Влила молоко, довела до кипения, приправила (сухой чеснок, мускат). Дала немного остыть, всыпала пармезан, размешала до растворения. Всыпала гауду, размешала до растворения.
Народ во главе с Главным дегустатором хвалил взахлёб! банан банан банан
Записан
Страниц: 1 2 [3]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.05.2024 14:04
Последние темы
Свекла тушёная
18.05.2024 12:44
от Stern
Коктейль «Трио»
18.05.2024 10:50
от Stern
Спаржа отварная
17.05.2024 08:28
от Stern
Салат из редиса
16.05.2024 14:03
от Stern
Кнели куриные
16.05.2024 08:39
от Stern
Панкейки овсяные
16.05.2024 07:57
от Stern
>