Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 13.04.2024 06:42



Название: Пюре из цветной капусты со сливочным сыром
Отправлено: Stern от 13.04.2024 06:42
Пюре из цветной капусты со сливочным сыром

(https://i.postimg.cc/508ZFNWG/Bild-010.jpg) (https://postimages.org/)

400 г подготовленной цветной капусты
кружок лимона
10 г сливочного масла
50 г крем-сыра
тёртый мускатный орех, соль

Цветную капусту отварить в подсоленной воде с добавлением лимона до готовности. Воду тщательно слить, лимон удалить, влагу выпарить. Добавить сливочное масло, крем-сыр и пюрировать блендером. Приправить по вкусу.
Смачно до нестями!!!  :48: :5: :19: