Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Печенье, пряники, вафли... => Тема начата: Stern от 12.03.2023 08:56



Название: Крекеры луковые
Отправлено: Stern от 12.03.2023 08:56
Крекеры луковые

(https://i.postimg.cc/mkqQJbVX/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/)

100 г лука
50 мл растительного масла
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
по 1/3 ч.л. сухого чеснока, паприки
карри, пажитник по вкусу
~ 125-150 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя

Лук нарезать как попало, поместить в измельчитель. Влить растительное масло, всыпать приправы, пюрировать. Всыпать муку и разрыхлитель, быстро замесить пластичное тесто. Раскатать тесто в тонкий пласт, произвольно нарезать. Выложить заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой.
Выпекать крекеры в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до румяного цвета.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:
От Главного дегустатора 5 звёзд! :30: :30: :30:

(https://i.postimg.cc/T1hVtyj5/Bild-006.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Крекеры луковые
Отправлено: koziv от 16.03.2023 21:24
Вкуснейшие крекеры! Очень всем понравилось!

Невозможно вкусно!!! Только одна порция - это вообще ни о чем... Нужно сразу 3! Ну и лук сейчас стал золотой... А то бы через день пекла…

(https://i.postimg.cc/HL1f0Wtt/E04-F7-A0-E-3-A18-4059-AC01-901-D98639-D13.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Крекеры луковые
Отправлено: koziv от 19.10.2023 07:17
Две порции. Ну очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/XY9DVsgV/IMG-2889.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Крекеры луковые
Отправлено: koziv от 21.11.2023 08:26
По заказу мужа. Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/rsM18KsS/IMG-3161.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Крекеры луковые
Отправлено: koziv от 11.03.2024 10:24
Опять заказал муж. Ну очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/Px8GqN3x/IMG-7608.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Крекеры луковые
Отправлено: koziv от 02.05.2024 14:16
Обожаем эти крекеры!

(https://i.postimg.cc/Jn7PHNS7/IMG-4819.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Крекеры луковые
Отправлено: Stern от 02.05.2024 14:23
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: