Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, салаты, соусы => Тема начата: НовА от 11.06.2012 14:08



Название: Огурцы фаршированные
Отправлено: НовА от 11.06.2012 14:08
Огурцы разрезать вдоль. Для того, чтобы "лодочки" были устойчивые, немного срезать донышко. При помощи ложки удалить сердцевину. Сердцевину мелко нарезать.
Ветчину нарезать кубиками.
Сладкий перец нарезать кубиками.
Сыр натереть на терке или нарезать кубиками.
Смешать ветчину, нарезанные огурцы, перец и сыр. Заправить майонезом.
Огурцы начинить салатом. При желании украсить дольками помидоров и зеленью.

(http://img-fotki.yandex.ru/get/6112/17725225.28/0_7f0e4_6d2d4736_XL.jpg)