Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (18.2%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (81.8%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье медовое на скорую руку  (Прочитано 1648 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29846
Благодарили: 22333
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.12.2022 07:06 »

Печенье медовое на скорую руку



100 г сливочного масла (50:50 масло и маргарин)
50 г сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
корица по вкусу
1 яйцо
1 ст.л. жидкого светлого мёда
щепотка соли
1 ст.л. кефира
~150 г муки
5 г разрыхлителя

Масло взбить с солью, сахарной пудрой, ванильным сахаром, яйцом, кефиром, мёдом в пышную массу. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать миксером до однородности. Тесто консистенции густого кексового. Выложить тесто в кондитерский мешок или плотный пакет, срезать уголок и посильно художественно отсадить печенье на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до золотистого цвета.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8639
Благодарили: 8004
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 18.12.2022 14:03 »

Вот и правда на скорую руку. Быстренько испекла, пока свет утром был. Очень вкусные, нежные печенюшки!





Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29846
Благодарили: 22333
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 26.01.2023 07:28 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.05.2024 02:13
Последние темы
Спаржа отварная
09.05.2024 10:12
от Stern
Соус ягодный
09.05.2024 07:45
от Stern
Вопрос к шефу
07.05.2024 19:57
от Stern
>