Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Фрикадельки с яблоком и мятой  (Прочитано 4512 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 576
Благодарили: 321
Откуда: Москва

« : 28.02.2011 12:40 »

Фрикадельки с яблоком и мятой



0,5 кг фарша (постная свинина или птица)
2 зеленых яблока
2 ч л сушеной мяты или небольшой пучок свежей
2 яйца
соль
щепотка молотого мускатного ореха

Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Смешать фарш с яблоками, солью, яйцами, мятой и мускатным орехом. Хорошо вымесить. Сформировать фрикадельки и обжарить их на сковороде на среднем огне со всех сторон до румяности.
Записан
Marja

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 179
Благодарили: 104
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #1 : 10.03.2011 21:28 »

Огромное спасибо за рецепт супер
правда, мяты не оказалось под рукой - но и без нее - очень вкусно и сочно.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.05.2024 18:22
Последние темы
Кулич лимонный
04.05.2024 12:06
от Stern
Кекс с шоколадом
04.05.2024 06:14
от Stern
Куличи медовые
03.05.2024 12:14
от Stern
Кулич со сметаной
03.05.2024 09:31
от Stern
Кулич заварной
03.05.2024 07:07
от Stern
Кулич-рулет
03.05.2024 07:06
от Stern
Панеттоне (Panettone)
02.05.2024 22:47
от Stern
Крекеры луковые
02.05.2024 14:23
от Stern
>