Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные голени в духовке «Статуэтки»  (Прочитано 1075 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29855
Благодарили: 22347
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.03.2024 06:54 »

Куриные голени в духовке «Статуэтки»



куриные голени
1 картофелина на две голени
1 зубок чеснока на две голени
порошок сладкой паприки, сухой чеснок, кориандр
соль, перец
растительное масло
кетчуп, сладкий соус чили, соус терияки по 1 ч.л. на две голени

Картофель очистить, разрезать пополам, варить в подсоленной воде 10 минут.
В пиалочке смешать специи, влить столько растительного масла, чтобы получилась кашица.
Чеснок разрезать вдоль на брусочки. Нашпиговать голени чесноком, смазать маринадом. Противень или форму выстелить бумагой для выпечки.
Половинки картофеля смазать маринадом, воткнуть в выпуклую сторону 3 зубочистки. На зубочистки насадить голени. Поставить заготовки на противень.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) 30 минут.
Смешать составляющие глазури. Смазать голени и картофель глазурью и запечь до румяной корочки.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8645
Благодарили: 8013
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 14.04.2024 10:41 »

Необычно красивое блюдо! У меня плечики вместо голеней. Ну и очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29855
Благодарили: 22347
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 14.04.2024 11:06 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.05.2024 17:45
Последние темы
Утка в глинтвейне
11.05.2024 09:10
от koziv
Окрошка с рыбой
11.05.2024 08:41
от Stern
Кулич-рулет
10.05.2024 12:51
от Stern
Салат из редиса
10.05.2024 12:50
от Stern
Креветки на гриле
10.05.2024 12:45
от Stern
Соус «Ранч»
10.05.2024 07:30
от Stern
Спаржа отварная
09.05.2024 10:12
от Stern
>