Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Макаронник в духовке ленивый  (Прочитано 1199 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29823
Благодарили: 22311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 23.01.2024 11:03 »
Макаронник в духовке ленивый



250 г макарон (пенне - толстые, короткие)
125-150 г свежих шампиньонов (использовала замороженные)
2 ст.л. колечек зелёного лука (использовала замороженные)
2 крупных яйца
250 мл молока
250 мл воды
125-150 г тёртого сыра
сухой чеснок, грибная приправа, мускатный орех, карри
соль, перец

Включить духовку на температуру 200 °С (конвекция 180 °С). Глубокую стеклянную форму размером ~25х15 см смазать растительным маслом.
Яйца взбить венчиком со специями, молоком, водой.
Всыпать в форму макароны, нарезанные кубиками грибы, зелёный лук. Залить яичной смесью, перемешать. Поставить форму в рукав для запекания, закупорить края, сделать насечки. Поставить форму в рукаве в духовку и запекать 30 минут. Вынуть из духовки, острожно удалить рукав. (На этом этапе можно проверить, готовы ли макароны. Если вдруг нет, нужно долить немного воды, перемешать и вернуть в духовку.)
Посыпать макароны тёртым сыром, вернуть в духовку и запекать до румяной корочки ещё минут 15.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу
Если вместо грибов вы возьмёте любые мясо-колбасные остатки, куриную грудку, тушёные или жареные овощи, я не буду возражать. супер
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.05.2024 01:42
Последние темы
Пасха творожная варёная "Царская"
04.05.2024 23:02
от Lenok_cn
Паска "Закарпатская" несладкая
04.05.2024 22:27
от МАМА СОНИ
Глазурь на сгущённом молоке
04.05.2024 21:16
от Lenok_cn
Кулич со сметаной
04.05.2024 20:49
от Stern
Глазурь на желатине с шоколадом
04.05.2024 19:21
от Stern
Кулич на сгущёнке «Молочная девочка»
04.05.2024 19:20
от Stern
Кулич Традиционный
04.05.2024 17:55
от lisenok
Панеттоне с одной расстойкой
04.05.2024 14:27
от Stern
Кулич лимонный
04.05.2024 12:06
от Stern
Новые рецепты от Stern
04.05.2024 11:54
от Stern
Коктейль «Розовая роза»
04.05.2024 11:47
от Stern
Паска творожная на дрожжах
04.05.2024 11:17
от Stern
Панеттоне на холодной опаре
04.05.2024 09:02
от Stern
Куриные грудки с цуккини в духовке
04.05.2024 08:59
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
04.05.2024 08:58
от Stern
Кулич ленивый из спелого теста
04.05.2024 08:25
от Stern
Куличи пасхальные «Бог троицу любит»
04.05.2024 08:24
от Stern
Кулич ленивый от Мэгги Глезер
04.05.2024 07:54
от Stern
Кулич "Королевский лентяй" в ХП
04.05.2024 07:49
от NIZA
Сельдь с майонезом и горчицей
04.05.2024 07:18
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
04.05.2024 07:17
от Stern
Картошка жареная с грибами и сметаной
04.05.2024 07:16
от Stern
Суп куриный с лапшой и грибами
04.05.2024 07:15
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
04.05.2024 06:23
от Stern
Кекс с шоколадом
04.05.2024 06:14
от Stern
Куличи медовые
03.05.2024 12:14
от Stern
Печенье галетное
03.05.2024 12:00
от mylik.sv
Коктейль «Красная роза - эмблема любви»
03.05.2024 10:08
от Stern
Коктейль Белая леди
03.05.2024 10:04
от Stern
Салат капустный по-одесски
03.05.2024 10:03
от Stern
Кулич на кефире по классической технологии
03.05.2024 09:30
от Stern
Торт медовый "Момент"
03.05.2024 07:23
от Stern
Кулич заварной
03.05.2024 07:07
от Stern
Кулич-рулет
03.05.2024 07:06
от Stern
Отбивные в духовке под соусом барбекю
03.05.2024 07:04
от Stern
Рис с креветками и овощами
03.05.2024 06:04
от Stern
Панеттоне (Panettone)
02.05.2024 22:47
от Stern
Салат из капусты с яичной заправкой
02.05.2024 14:23
от Stern
Крекеры луковые
02.05.2024 14:23
от Stern
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
02.05.2024 14:22
от Stern
>