Куриные грудки в чесночно-лимонном соусе

[Stern]

Куриные грудки в чесночно-лимонном соусе



500 г куриной грудки
соль, перец
2 ст.л. без горки муки
2 ст.л. растительного масла
20 г сливочного масла
6 больших зубков чеснока
2 ч.л. без горки муки
250 мл куриного или овощного бульона (использовала овощной)
2 ч.л. лимонного сока
сахар или мёд по вкусу
приправа по вкусу (использовала эстрагон)
соль, перец

Куриную грудку нарезать кубиками размером примерно 2,5 см. Посолить, поперчить, посыпать мукой, тщательно перемешать, чтобы все кусочки запанировались.
В сковороде разогреть растительное масло и поджарить мясо со всех сторон до золотистой корочки. Выложить мясо в подогретую миску и накрыть.
В сковороду добавить сливочное масло и очень мелко посеченный чеснок. Прогреть минутку, помешивая, всыпать муку, пермешать, влить бульон, довести до кипения. Влить лимонный сок, довести до кипения. Довести соус до вкуса (я добавила кофейную ложечку мёда). Вложить мясо в соус, помешивая, прогреть, чтобы все кусочки обволоклись соусом и подавать с любым гарниром.
Вкусно до одури!!!

[koziv]

Ох и вкусное мяско получилось!!! Мама прям влюбилась в него, рецепт попросила.

[mamalex]

Понравилась такая курочка  
Спасибо, Стеллочка  

[Stern]

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая и спасибо за отчёт!

[Ньокки]

Ньокки
08.04.2025 08:29
от Stern

[Ньокки]

Ньокки
08.04.2025 08:29
от Stern

[Круассан с курицей терияки]

Круассан с курицей терияки
08.04.2025 08:28
от Stern

[Круассан с курицей терияки]

Круассан с курицей терияки
08.04.2025 08:28
от Stern

[Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски]

Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
08.04.2025 08:27
от Stern

[Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски]

Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
08.04.2025 08:27
от Stern

[Яичница скрэмбл]

Яичница скрэмбл
08.04.2025 08:25
от Stern

[Яичница скрэмбл]

Яичница скрэмбл
08.04.2025 08:25
от Stern

[Коктейль «Лимонный шорле»]

Коктейль «Лимонный шорле»
08.04.2025 07:50
от Stern

[Коктейль «Лимонный шорле»]

Коктейль «Лимонный шорле»
08.04.2025 07:50
от Stern

[Гуляш из куриных грудок молочный]

Гуляш из куриных грудок молочный
08.04.2025 07:48
от Stern

[Гуляш из куриных грудок молочный]

Гуляш из куриных грудок молочный
08.04.2025 07:48
от Stern

[Салат из моркови с чесноком]

Салат из моркови с чесноком
08.04.2025 07:48
от Stern

[Салат из моркови с чесноком]

Салат из моркови с чесноком
08.04.2025 07:48
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
08.04.2025 07:07
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
08.04.2025 07:07
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
08.04.2025 07:05
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
08.04.2025 07:05
от Stern

[Куриные грудки с овощами и лапшой удон]

Куриные грудки с овощами и лапшой удон
08.04.2025 06:59
от Stern

[Куриные грудки с овощами и лапшой удон]

Куриные грудки с овощами и лапшой удон
08.04.2025 06:59
от Stern

[Суфле клубничное]

Суфле клубничное
07.04.2025 20:55
от luchok

[Суфле клубничное]

Суфле клубничное
07.04.2025 20:55
от luchok

[Тортильяс из заварного теста]

Тортильяс из заварного теста
07.04.2025 17:50
от Stern

[Тортильяс из заварного теста]

Тортильяс из заварного теста
07.04.2025 17:50
от Stern

[Кексы на йогурте и растительном масле]

Кексы на йогурте и растительном масле
07.04.2025 13:35
от Stern

[Кексы на йогурте и растительном масле]

Кексы на йогурте и растительном масле
07.04.2025 13:35
от Stern

[Куриное филе с хрустящей корочкой]

Куриное филе с хрустящей корочкой
07.04.2025 13:34
от Stern

[Куриное филе с хрустящей корочкой]

Куриное филе с хрустящей корочкой
07.04.2025 13:34
от Stern

[Хлеб быстрый с манной крупой (два в одном)]

Хлеб быстрый с манной крупой (два в одном)
07.04.2025 11:41
от NIZA

[Хлеб быстрый с манной крупой (два в одном)]

Хлеб быстрый с манной крупой (два в одном)
07.04.2025 11:41
от NIZA

[Сэндвич с яйцом]

Сэндвич с яйцом
07.04.2025 11:10
от Stern

[Сэндвич с яйцом]

Сэндвич с яйцом
07.04.2025 11:10
от Stern

[Блинчики апельсиновые]

Блинчики апельсиновые
07.04.2025 09:24
от Stern

[Блинчики апельсиновые]

Блинчики апельсиновые
07.04.2025 09:24
от Stern

[Рагу «Ленивая лазанья»]

Рагу «Ленивая лазанья»
07.04.2025 08:47
от Stern

[Рагу «Ленивая лазанья»]

Рагу «Ленивая лазанья»
07.04.2025 08:47
от Stern

[Мусс персиковый с йогуртом]

Мусс персиковый с йогуртом
07.04.2025 08:45
от Stern

[Мусс персиковый с йогуртом]

Мусс персиковый с йогуртом
07.04.2025 08:45
от Stern

[Котлеты домашние]

Котлеты домашние
07.04.2025 08:43
от Stern

[Котлеты домашние]

Котлеты домашние
07.04.2025 08:43
от Stern

[Морской коктейль в томатном маринаде]

Морской коктейль в томатном маринаде
07.04.2025 08:43
от Stern

[Морской коктейль в томатном маринаде]

Морской коктейль в томатном маринаде
07.04.2025 08:43
от Stern

[Спагетти алио и олио]

Спагетти алио и олио
07.04.2025 08:30
от Stern

[Спагетти алио и олио]

Спагетти алио и олио
07.04.2025 08:30
от Stern

[Мясо в яичном маринаде]

Мясо в яичном маринаде
07.04.2025 08:29
от Stern

[Мясо в яичном маринаде]

Мясо в яичном маринаде
07.04.2025 08:29
от Stern

[Креветки в соевом соусе с итальянскими травами]

Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
07.04.2025 08:12
от МАМА СОНИ

[Креветки в соевом соусе с итальянскими травами]

Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
07.04.2025 08:12
от МАМА СОНИ

[Тортилья с колбасой и яйцами]

Тортилья с колбасой и яйцами
07.04.2025 07:05
от Stern

[Тортилья с колбасой и яйцами]

Тортилья с колбасой и яйцами
07.04.2025 07:05
от Stern

[Круассан с сельдью и яичницей]

Круассан с сельдью и яичницей
06.04.2025 16:48
от Stern

[Круассан с сельдью и яичницей]

Круассан с сельдью и яичницей
06.04.2025 16:48
от Stern

[Кексы чечевичные с сыром]

Кексы чечевичные с сыром
06.04.2025 16:47
от Stern

[Кексы чечевичные с сыром]

Кексы чечевичные с сыром
06.04.2025 16:47
от Stern

[Курица с картошкой в рукаве для запекания]

Курица с картошкой в рукаве для запекания
06.04.2025 16:44
от Stern

[Курица с картошкой в рукаве для запекания]

Курица с картошкой в рукаве для запекания
06.04.2025 16:44
от Stern

[Картофель Шато]

Картофель Шато
06.04.2025 16:43
от Stern

[Картофель Шато]

Картофель Шато
06.04.2025 16:43
от Stern

[Пирог с клубникой заливной]

Пирог с клубникой заливной
06.04.2025 10:10
от Stern

[Пирог с клубникой заливной]

Пирог с клубникой заливной
06.04.2025 10:10
от Stern

[Яичница с манкой «Сытная»]

Яичница с манкой «Сытная»
06.04.2025 10:10
от Stern

[Яичница с манкой «Сытная»]

Яичница с манкой «Сытная»
06.04.2025 10:10
от Stern

[Коктейль «Ванильное яблоко»]

Коктейль «Ванильное яблоко»
06.04.2025 10:00
от Stern

[Коктейль «Ванильное яблоко»]

Коктейль «Ванильное яблоко»
06.04.2025 10:00
от Stern

[Рыба с овощами]

Рыба с овощами
06.04.2025 09:59
от Stern

[Рыба с овощами]

Рыба с овощами
06.04.2025 09:59
от Stern

[Овсяноблин с творогом и изюмом]

Овсяноблин с творогом и изюмом
06.04.2025 09:54
от Stern

[Овсяноблин с творогом и изюмом]

Овсяноблин с творогом и изюмом
06.04.2025 09:54
от Stern

[Яйца фаршированные "Совята"]

Яйца фаршированные "Совята"
06.04.2025 08:59
от Stern

[Яйца фаршированные "Совята"]

Яйца фаршированные "Совята"
06.04.2025 08:59
от Stern

[Слойки закусочные с сыром бри]

Слойки закусочные с сыром бри
06.04.2025 07:18
от Stern

[Слойки закусочные с сыром бри]

Слойки закусочные с сыром бри
06.04.2025 07:18
от Stern

[Мини-чизкейки]

Мини-чизкейки
05.04.2025 14:22
от Stern

[Мини-чизкейки]

Мини-чизкейки
05.04.2025 14:22
от Stern

[Печенье овсяное из детства]

Печенье овсяное из детства
05.04.2025 14:21
от Stern

[Печенье овсяное из детства]

Печенье овсяное из детства
05.04.2025 14:21
от Stern

[Буженина в молоке по-тоскански]

Буженина в молоке по-тоскански
05.04.2025 14:17
от Stern

[Буженина в молоке по-тоскански]

Буженина в молоке по-тоскански
05.04.2025 14:17
от Stern

[Салат из помидоров с брынзой]

Салат из помидоров с брынзой
05.04.2025 14:16
от Stern

[Салат из помидоров с брынзой]

Салат из помидоров с брынзой
05.04.2025 14:16
от Stern