Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 17 (100%)
Проголосовало пользователей: 17

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка в духовке с пармезаном  (Прочитано 5462 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31646
Благодарили: 25022
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 08.12.2022 07:53 »
Картошка в духовке с пармезаном



~700 г картошки
50 г сливочного масла
50 г тёртого пармезана
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок
соль, перец

Картофель очистить, разрезать по горизонтали пополам (мне не пришлось этого делать, так как в наличии был плоский картофель). С выпуклой стороны срезать слайсы для устойчивости.
С двух сторон надрезать картофель, не прорезая насквозь, сантиметровыми кубиками.
Смешать подтявшее сливочное масло, пармезан, растительное масло, специи. Картофель выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Нанести на картофель половину крема.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) 20 минут. Перевернуть картофель, смазать оставшимся кремом и запекать до готовности ещё минут 20.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10118
Благодарили: 10202
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 05.01.2023 20:11 »
Очень вкусная и очень красивая картошечка!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31646
Благодарили: 25022
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 05.01.2023 20:39 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2025 02:43
Последние темы
Новые рецепты форумчан
22.11.2025 20:42
от Stern
Свекла в маринаде консервированная
22.11.2025 20:06
от МАМА СОНИ
Суп из цветной капусты Бархатный
22.11.2025 14:09
от Stern
Салат из моркови с чесноком
22.11.2025 14:08
от Stern
Авокадо под пикантным соусом
22.11.2025 14:06
от Stern
Ризотто с тыквой
22.11.2025 14:03
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
22.11.2025 14:03
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.11.2025 12:52
от Stern
Напитки. Оглавление.
22.11.2025 12:45
от Stern
Коктейль «Педро Коллинз»
22.11.2025 12:19
от Stern
Суп куриный с овощами тайский
22.11.2025 12:15
от Stern
Омлет с луком по-итальянски
22.11.2025 12:14
от Stern
Сконы ржаные
22.11.2025 09:41
от Stern
Шаурма с куриной грудкой ленивая
22.11.2025 09:35
от NIZA
Хлеб пшеничный овсяный картофельно-яблочный
22.11.2025 08:58
от Stern
Печенье "VIP"
22.11.2025 08:56
от Stern
Панкейки тыквенные
22.11.2025 08:18
от Stern
Буженина из куриной грудки
22.11.2025 08:17
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2025 07:16
от Stern
Свиные рёбра в глазури в аэрогриле
22.11.2025 07:10
от Stern
Кекс на майонезе
21.11.2025 16:43
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
21.11.2025 16:42
от Stern
Соус «Айоли» классический
21.11.2025 12:05
от Stern
Суп кабачковый ленивый
21.11.2025 11:50
от Stern
Смеш бургер - раздавленный бургер (Smash burger)
21.11.2025 11:49
от Stern
Персики (сливы, яблоки) в собственном соку
21.11.2025 11:47
от koziv
Коктейль «Посиделки»
21.11.2025 11:06
от Stern
Тортилья с сыром в тостере
21.11.2025 10:14
от Stern
Блинчики на майонезе
21.11.2025 09:21
от Stern
Салат с сельдью и кукурузой
21.11.2025 09:20
от Stern
Батон нарезной по ГОСТу
21.11.2025 09:09
от Stern
Оладьи тыквенно-яблочные
21.11.2025 09:00
от Stern
Луковые кольца
21.11.2025 08:52
от Stern
Рассольник на бульоне от языков
21.11.2025 08:48
от Stern
Суп картофельно-сметанный белый по-закарпатски
21.11.2025 08:19
от Stern
Хала Рожденственская звезда
21.11.2025 08:03
от Stern
Торт песочный со штройзелем
20.11.2025 22:10
от Stern
Фрикадельки с пряной подливкой
20.11.2025 22:10
от Stern
Печенье Магенброт
20.11.2025 13:30
от Stern
Тортилья или лаваш с сыром и зеленью
20.11.2025 13:29
от Stern
>