Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с сыром в духовке  (Прочитано 5292 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30894
Благодарили: 23959
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.11.2022 07:55 »

Омлет с сыром в духовке



На две порции:
2 яйца
100 мл жидких сливок любой жирности или молока
2 ч.л. крахмала 10 г
60-70 г сыра (использовала сыр гауда)
карри по желанию
соль, перец
кусочек сливочного масла для смазывания формы

Яйца взбить венчиков со специями, молоком и крахмалом. Добавить натёртый на средней тёрке сыр, перемешать.
Антипригарную форму размером примерно 10х16 см (измеряла дно) смазать сливочным маслом. Влить яичную смесь в форму, распределить сыр.
Запекать омлет в предварительно разогретой до температуры  180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяного цвета минут 30.
Сытно и вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9555
Благодарили: 9363
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 10.08.2024 09:58 »

Очень вкусный омлет. Делала девочкам на завтрак. Очень им понравилось!





Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30894
Благодарили: 23959
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 10.08.2024 10:42 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.04.2025 09:28
Последние темы
Панеттоне (Panettone)
18.04.2025 07:57
от Stern
Мясо с картошкой
17.04.2025 18:27
от Stern
Паски «Синнабон»
17.04.2025 12:28
от Stern
Шарлотка луковая
16.04.2025 14:48
от Stern
Хлеб простейший
16.04.2025 08:01
от Stern
Плов
16.04.2025 08:01
от sveta_3ay4ik
>