Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печень тушёная с луком и маслом  (Прочитано 1119 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29870
Благодарили: 22601
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.02.2024 20:30 »

Печень тушёная с луком и маслом



250 г куриной печени
1 луковица 100 г
50 г моркови
50 г сливочного масла
сухой чеснок, кониандр
1 ст.л. соевого соуса по желанию
соль, перец

Поставить варить гарнир.
Сковороду смазать растительным маслом. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Добавить в сковороду 25 г масла, лук, морковь, накрыть крышкой, тушить до мягкости. Как только овощи начнут поджариваться, добавить нарезанную произвольными кусочками печень, перемешать, приправить, влить соевый соус, 3 ст.л. воды. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить нагрев до минимума и тушить печень минут 10 до готовности. Добавить оставшееся масло, перемешать, накрыть крышкой, дать постоять несколько минут.
Смачно неймовірно !!! ням восторг хочу

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1621
Благодарили: 1686
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 04.04.2024 07:00 »

Очень вкусно! Очень быстро! Спасибо, Стеллочка, за этот рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29870
Благодарили: 22601
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 08.04.2024 06:23 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.06.2024 02:31
Последние темы
Сконы творожные
25.06.2024 12:02
от Stern
Колбаса домашняя
25.06.2024 11:42
от koziv
Омлет с сыром
25.06.2024 09:00
от Stern
Пирог с клубникой
24.06.2024 14:29
от Stern
Бамбл кофе
23.06.2024 14:13
от Stern
Язык отварной
23.06.2024 12:11
от Stern
>