Сушка для фруктов и овощей

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7370
Благодарили: 6963
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #375 : 06.05.2015 20:13 »

Девушки, возник вопрос: какие модели сушилок для овощей-фруктов сейчас хорошие, качественные и недорогие? У кого есть в хозяйстве, подскажите, плиз! просьба

(Только "Изидри" не травите душу, не дразнитесь.) ожидание

Да, меня интересуют те модели, которые можно купить в Украине.
Я пару лет назад подобрала для свекрови "Ветерок" российского пр-ва, теперь, к сожалению, себе такую купить не могу. печаль

Что посоветуете?


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6091
Благодарили: 2918
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #376 : 06.06.2015 22:49 »

Я вспомнила, что у меня сушка новенькая стоит в кладовке девочка1

!!!Девочки, кто-то сушил клубнику?Её нужно резать или можно целиком сушить?И сколько кг примерно нужно купить?Хорошо, что я вспомнила, пока есть клубника, из-за ягод только и покупала грейзи


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7370
Благодарили: 6963
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #377 : 07.06.2015 01:11 »

Оль, я где-то читала, что клубнику можно резать приспособой для резки яиц на пластинки и так сушить.


	Записан

Лимонка

Офлайн

Сообщений: 715
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #378 : 07.06.2015 05:51 »

Оля, я клубнику резала керамическим ножом на пластики. Целиком сушить очень долго, можно пересушить да и не влезет она в сушилку.

Сушить лучше небольшими партиями, так как сохнет она неравномерно. Я готовую убирала, а остальную досушивала. И потом ещё россыпью на бумаге ворошила перед окончательной закладкой в банку на хранение, чтобы не появилась плесень и запах.


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6091
Благодарили: 2918
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #379 : 07.06.2015 07:53 »

Спасибо, девочки поцелуй

! Анжел, а сколько нужно купить ягод на мои 5 лотков? 2-3 кг хватит сомнения

? А хранить эту всю сушку нужно непременно в стеклянном, в целлофановых пакетах, например, нельзя?


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8743
Благодарили: 8171
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #380 : 07.06.2015 09:35 »

В пакете может завестись всякая гадость... В стекле надежнее...


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6091
Благодарили: 2918
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #381 : 07.06.2015 10:11 »

Понятно, Ир.


	Записан

Лимонка

Офлайн

Сообщений: 715
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #382 : 07.06.2015 10:51 »

По количеству ягод сказать трудно. В обычной сушилке укладывают так, чтобы кусочки не касались друг друга (воздух продувает), а в Изидри можно укладывать черепицей или даже в два слоя.
ИМХО, лучшая тара для хранения - бумажные пакеты, но может завестись живность. В банке хранится хорошо, но всё равно может быть запах затхлости (влага копится), можно иногда открывать крышку, проветривать.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8743
Благодарили: 8171
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #383 : 07.06.2015 10:57 »

Уже 3-й год храню в банках, закатываю железными крышками. Запаха затхлости нет, но я высушиваю хорошо. Клубнику правда не пробовала, сушу яблоки, груши и пастилу.


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #384 : 07.06.2015 12:56 »

Я сушила клубнику в прошлом году, хранила в холодильнике под окном в икквской банке , вот только недавно последнюю использовала, никаких проблем при хранении не было


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #385 : 07.06.2015 15:31 »

Клубнику не сушу, я её в виде пюре замораживаю +немножко сахарку. А что сушу - так это яблоки, груши, абрикосы, персики, сливы. А также пастилу из яблок или смесь разного. Пока не пробовала, но хочу попробовать дыни и бананы. Вся сушка у меня хранится в стеклянных банках под вакуумными крышками. Удобно - ОЧЕНЬ супер

На пять лотков - пять килограмм ягод. Они усохнут и сильно уменьшатся в размере, раз в пять, а то и больше. Сушить пластиночками.


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7370
Благодарили: 6963
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #386 : 07.06.2015 22:11 »

Танюша, а ты можешь сфоткать свои вакуумные крышки? Сильно меня они заинтересовали. Скорее всего, они мне тоже очень нужны. подмигивает

И где ты их еще используешь?


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #387 : 08.06.2015 00:03 »

Ещё - крупы всякие, особенно овсянку. Открытую банку с томат-пастой. Зелень мытую. Мёд. Муку. Сухой чай, кофе, всё, что требует герметичной упаковки. Ну и сухофрукты различные, в том числе изюм, пастилу, курагу.


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7370
Благодарили: 6963
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #388 : 08.06.2015 00:18 »

Танечка, спасибо за фото и советы по использованию! цветок

Что-то я не встречала таких крышек, или не обращала внимание. Надо будет поискать в продаже.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8743
Благодарили: 8171
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Сушка для фруктов и овощей

« Ответ #389 : 08.06.2015 06:02 »

Эти крышки обычно продаются на сайтах, где продают Изидри. Меня жаба моя задушила 2 года назад, не купила, сейчас тем более уже не судьба.


	Записан

Страниц: 1 ... 24 25 [26] 27 28 ... 41 Вверх

Печать