Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с томатом и сыром  (Прочитано 5661 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31633
Благодарили: 25004
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.08.2022 05:26 »

Паста с томатом и сыром



На 2 порции:
100 г лапши (использовала гнёзда)
50 г бекона (любые мясо-колбасные остатки)
1 ч.л. перечной пасты (не обязательно)
100 г любого томатного соуса или томата-пюре
100 г помидоров черри (не обязательно)
100 г мелких свежих шампиньонов
1 луковица 50 г
2 зубка чеснока
щепотка растёртого в пыль сухого тимьяна
3 ч.л. сладкого соуса чили
30 г растительного масла
соль
перец
50 г сыра (использовала сыр гауда)
2 ст.л. мелко нарезанной зелени

Поставить варить лапшу. В сковороде разогреть растительное масло. Припустить нарезанный кубиками лук до мягкости, добавить нарезанные пластинками грибы, нарезанный лапшой бекон, мелко нарезанный чеснок, готовить до выпаривания жидкости. Добавить нарезанные колечками помидоры, перечную пасту, томатный соус, довести до кипения, приправить, немного уварить.
Вложить в соус лапшу, влить немного жидкости из кастрюли, в которой варилась лапша, протушить, помешивая. Посыпать тёртым сыром, накрыть крышкой, выключить плиту и дать сыру расплавиться.



Подавать, посыпав зеленью.
У меня оставалось немного салата, он прекрасно вписался. супер
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #1 : 04.10.2022 12:54 »

Очень вкусное блюдо, прямо на 100% наше  супер
Стеллочка, спасибо за рецепт!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31633
Благодарили: 25004
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 04.10.2022 16:01 »

На здоровье вам, Светик!  пожалуйста Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.11.2025 06:57
Последние темы
Кексы "Масляные"
18.11.2025 19:05
от Stern
Суп картофельный
18.11.2025 10:41
от Stern
Вафли воздушные
17.11.2025 22:24
от Stern
Рулет Мимоза
17.11.2025 08:22
от Stern
Французский тост
17.11.2025 08:22
от Stern
Булочки с изюмом
16.11.2025 18:17
от Stern
Салат "Оливье"
16.11.2025 11:41
от Stern
Винегрет
16.11.2025 11:40
от Stern
>