Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с макаронами, брынзой и помидорами  (Прочитано 4099 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31230
Благодарили: 24362
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 15.07.2022 05:44 »

Салат с макаронами, брынзой и помидорами



1 кг «спиралек»
растительное масло
10 яиц вкрутую
400 г сыра фета или вкусной брынзы
500 г сладкого перца
500 г помидоров
1 салатный огурец 400 г
пучок зелёного лука
250 г маринованных огурцов
1 большая банка горошка с морковью 800/500 г
1 банка стручковой фасоли 400 г
Заправка:
150 г растительного масла
300 г густого йогурта
200 г густой сметаны
150 г майонеза
1 ст.л. сладкой горчицы с зёрнами
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. мёда
2 зубка чеснока
карри, пажитник
соль, перец

Отварить в солёной воде спиральки. Воду тщательно слить, заправить пасту растительным маслом, перемешать, остудить.
Яйца вкрутую, брынзу, маринованные огурцы нарезать кубиками. Зелёный лук нарезать тонкими колечками. Сладкий перец нарезать кубиками. Из помидоров удалить сердцевину, нарезать кубиками. Салатный огурец очистить, разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками. Слить жидкость из консервных банок. Смешать все ингредиенты.
Все составляющие заправки должны быть комнатной температуры. Взбить дрессинг блендером, довести до вкуса, заправить салат. Очень тщательно перемешать салат и дать ему настояться в холодильнике.
Чудесная еда в жару! супер Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
От всех едоков во главе с Главным дегустатором по 5 звёзд! банан



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.07.2025 15:50
Последние темы
Соус ягодный
15.07.2025 15:31
от Stern
Шурпа
15.07.2025 08:41
от Stern
Сконы ржаные
14.07.2025 11:44
от Stern
Овощное рагу-2
13.07.2025 09:28
от Stern
Креветки на гриле
13.07.2025 09:18
от Stern
>