Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер с креветками и грибами  (Прочитано 2932 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31055
Благодарили: 24107
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 14.09.2024 06:17 »
Бургер с креветками и грибами



2 булочки для бургеров или 1/2 чиабатты
50 г шампиньонов (использовала замороженные)
100 г готовых креветок
1 большой зубок чеснока
100 г хумуса
горсть маслин без косточек
2 салатных листа
горсть руколы
1/2 спелого авокадо
тонкий ломтик лимона
сладкий соус чили
немного сливочного масла

Булочки разрезать по горизонтали пополам, тонко смазать сливочным маслом и поджарить до румяной корочки.
Авокадо нарезать пластинками, сбрызнуть лимонным соком.
Грибы нарезать пластинками и обжарить на растительном масле до выпаривания жидкости. Выложить грибы в тарелку.
Мелко нарезать чеснок. Креветки быстро обжарить на растительном масле до румяного цвета. Когда креветки будут практически готовы, добавить чеснок, перемешать, прогреть.
Булочки смазать с внутренней стороны хумусом, окропить соусом чили. На соус выложить лист салата, затем слайсы авокадо, горячие креветки, грибы, затем руккола. На верхние части булочек «приклеить» колечки маслин и накрыть бургер.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.05.2025 11:25
Последние темы
Мясо с картошкой
21.05.2025 10:12
от koziv
Печенье творожное мягкое
21.05.2025 10:11
от koziv
Овсяноблин с луком
21.05.2025 08:58
от Stern
Суп с куриными грудками на скорую руку
21.05.2025 08:57
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.05.2025 07:51
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
21.05.2025 07:50
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
21.05.2025 06:19
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной кабачковый
21.05.2025 06:18
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
21.05.2025 06:05
от Stern
Новые рецепты от Stern
21.05.2025 06:01
от Stern
Шарлотка в аэрофритюрнице
21.05.2025 05:55
от Stern
Форшмак
20.05.2025 21:53
от afelia
Пирог "Леках"
20.05.2025 21:44
от afelia
Яичница с хлебом
20.05.2025 15:17
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
20.05.2025 15:16
от Stern
Смузи со свеклой и бананом
20.05.2025 12:59
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
20.05.2025 12:15
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
20.05.2025 12:13
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
20.05.2025 12:12
от Stern
Котлеты паровые
20.05.2025 10:36
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
20.05.2025 10:35
от Stern
Рулет с маком и штройзелем
20.05.2025 08:20
от Stern
Салат из редиса с маринованными огурцами
20.05.2025 08:19
от Stern
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
20.05.2025 07:41
от Stern
Пюре картофельное молочное
20.05.2025 07:38
от Stern
Айнтопф морковный (Möhreneintopf)
20.05.2025 06:03
от Stern
Рагу из говяжьего фарша с кабачками - 3 варианта
19.05.2025 16:16
от Stern
Кекс творожный
19.05.2025 15:30
от Stern
Кекс лимонный
19.05.2025 15:30
от Stern
Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке
19.05.2025 13:00
от Stern
Бублики творожные
19.05.2025 12:59
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
19.05.2025 10:27
от Stern
Яичница на лаваше "Ёкка"
19.05.2025 10:23
от Stern
Бутерброды горячие «Луковый пирог»
19.05.2025 10:20
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
19.05.2025 07:56
от Stern
Панкейки на сливках "Французский поцелуй"
19.05.2025 07:31
от Stern
Яичница с лавашом
19.05.2025 07:30
от Stern
Лосось с помидорами и пастой
19.05.2025 07:18
от Stern
Рассольник с тыквой
18.05.2025 16:09
от Stern
Канапе с авокадо и сыром
18.05.2025 16:08
от Stern
>