Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики кукурузные  (Прочитано 2812 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.05.2022 13:24 »

Блинчики кукурузные



1 яйцо
1/4 ч.л. соли
1 пакетик ванильного сахара
200 мл тёплого молока
50 г кукурузной муки
50 г пшеничной муки
15 г растительного масла
сливочное масло для смазывания готовых блинчиков

Яйцо взбить с солью и сахаром (сладкоежки могут добавить ещё одну чайную ложку), влить половину молока, взбить. Добавить муку, размешать. Влить оставшееся молоко, растительное масло, взбить.
Оставить тесто отдохнуть минут на 20-30.
Жарить как обычно, на смазанной растительным маслом хорошо разогретой сковороде. У меня получилось 8 блинчиков на сковороде диаметром 17 см.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
P.S. Если кукурузная мука грубого помола, взбивайте тесто блендером.

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 12.06.2022 11:50 »

Очень вкусные блинчики! Дети в восторге!

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 3551
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 04.02.2024 10:36 »

Подтверждаю, блинчики вкуснейшие  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 04.02.2024 10:39 »

На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.11.2024 04:00
Последние темы
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
>