Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с картошкой  (Прочитано 4303 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31155
Благодарили: 24192
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.11.2021 07:05 »
Паста с картошкой



200 г пасты (в идеале короткие макароны)
400 г картошки
4 зубка чеснока
кусочек горького перца по желанию
300 г куриной грудки (филе морской рыбы или рыбные консервы не в томате)
соль, перец
1 ст.л. растительного масла
10 г сливочного масла
маленький пучок петрушки
2 ст.л. тёртого сыра

Картошку очистить, нарезать кубиками как на оливье.
В кипящую подсоленную воду вложить катофель. Довести до кипения, добавить пасту, перемешать и варить до состояния пасты альденте.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Чеснок расплющить плоской стороной ножа, перец нарезать. Прогреть чеснок и перец в масле до лёгкого румянца, извлечь. Обжарить нарезанное небольшими кусочками филе (я готовила лосось). Добавить в сковороду сливочное масло, пасту с картошкой. Вливая по половнику воду из кастрюли, довести пасту и картошку до готовности. Всыпать петрушку, перемешать. Перед подачей посыпать сыром.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.06.2025 18:54
Последние темы
Коктейль «Ледяной Бейлис»
08.06.2025 16:03
от Stern
Суп овощной диетический «Не нужно завидовать»
08.06.2025 14:01
от Stern
Овощное рагу универсальное (варианты)
08.06.2025 14:00
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
08.06.2025 13:03
от Stern
Новые рецепты от Stern
08.06.2025 10:53
от Stern
Суп с кабачками и грибами
08.06.2025 10:52
от Stern
Блинчики творожные
08.06.2025 10:51
от Stern
Коктейль с клубникой «В бананово-лимонном Сингапуре»
08.06.2025 10:40
от Stern
Блинчатые пирожные
08.06.2025 10:05
от Stern
Гуляш из куриных грудок молочный
08.06.2025 10:03
от Stern
Тортилья в аэрогриле «Ленивая пицца»
08.06.2025 09:18
от Stern
Блинчики кабачковые на кефире
08.06.2025 08:08
от Stern
Яичница с кабачками
08.06.2025 08:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
08.06.2025 06:40
от Stern
Куриные крылья в кляре
08.06.2025 06:32
от Stern
Каша пшенная с кабачками
07.06.2025 13:22
от Stern
Куриные отбивные в кукурузном кляре
07.06.2025 13:21
от Stern
Салат из свеклы
07.06.2025 13:21
от Stern
Коктейль «Игристый Лимончелло»
07.06.2025 11:00
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
07.06.2025 10:58
от Stern
Сконы творожные с сыром
07.06.2025 10:57
от Stern
Лепешки пресные сырно-творожные
07.06.2025 10:54
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
07.06.2025 10:54
от Stern
Панкейки ореховые
07.06.2025 09:04
от Stern
Роллы с яичницей и красной рыбой
07.06.2025 09:03
от Stern
Десерт из печенья с бананом "Ленивое пирожное"
07.06.2025 09:01
от Stern
Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
07.06.2025 09:01
от Stern
Рулет из лаваша «Был бы сыр»
07.06.2025 07:40
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
06.06.2025 15:47
от NIZA
Кнели куриные
06.06.2025 13:38
от Stern
Канапе с авокадо и сыром
06.06.2025 13:36
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
06.06.2025 13:36
от Stern
Парфе клубничное на крем-сыре
06.06.2025 13:06
от Stern
Кабачковий млинець з куркою і сиром
06.06.2025 13:02
от koziv
Коктейль «Розовый апельсин»
06.06.2025 11:12
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
06.06.2025 11:08
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
06.06.2025 09:56
от NIZA
Салат из капусты с колбасой
06.06.2025 08:19
от Stern
Котлеты с кабачками в панировке
06.06.2025 07:56
от Stern
Сырники без муки
06.06.2025 07:56
от Stern
>