Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Хлеб бездрожжевой «Творожная паляныця»  (Прочитано 1690 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30222
Благодарили: 22984
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.04.2023 06:41 »
Хлеб бездрожжевой «Творожная паляныця»



200 г жирного творога
50 г густой сметаны
150 г натурального йогурта
1 яйцо
5 г соли
5 г сахара
~300 г муки
10 г разрыхлителя
10 г овсяных хлопьев быстрого приготовления (по желанию)
овсяные хлопья и кунжут для посыпки

Творог блендернуть, смешать с яйцом, сметаной, йогуртом, солью и сахаром. Всыпать муку, разрыхлитель, замесить пластичное, чуть липкое тесто. Всыпать овсяные хлопья, быстро вымесить тесто смазанными маслом руками. Округлить тесто и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Расплющить шар в круг диаметром ~ 18 см. Посыпать овсяными хлопьями и кунжутом, прижать посыпку. Сделать в центре крестообразный надрез, не дохрдя до краёв примерно 4 см.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С до румяного цвета примерно 45-50 минут. Готовность проверить на сухую лучинку. Остудить хлеб на решётке.
Вкусно до одури !!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.09.2024 08:37
Последние темы
Картофель молодой в казане
21.09.2024 08:28
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
21.09.2024 08:28
от Stern
Селёдочный форшмак
21.09.2024 07:12
от Stern
Сырники без муки
21.09.2024 07:11
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
21.09.2024 06:22
от Stern
Новые рецепты от Stern
21.09.2024 06:21
от Stern
Торт без выпечки муссовый «Капучино»
21.09.2024 06:15
от Stern
Запеканка кабачковая к завтраку
20.09.2024 16:02
от Stern
Чахохбили ленивое
20.09.2024 16:02
от Stern
Новые рецепты форумчан
20.09.2024 16:00
от Stern
Болгарская Лютеница с баклажанами
20.09.2024 12:24
от koziv
Коктейль «Грейпфрутовый бриз»
20.09.2024 11:54
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
20.09.2024 08:41
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
20.09.2024 08:40
от Stern
Соус томатный в духовке (мастер-класс)
20.09.2024 08:23
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
20.09.2024 08:22
от Stern
Яичница по-турецки «Менемен»
20.09.2024 08:20
от Stern
Крекеры сырные на растительном масле
20.09.2024 08:18
от Stern
Салат Капрезе классический
20.09.2024 08:18
от Stern
Котлеты с кабачками в духовке
20.09.2024 06:49
от Stern
Паста с соусом из помидоров и крем-сыра
20.09.2024 05:40
от Stern
Коктейль «Бренди-кола»
19.09.2024 14:38
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
19.09.2024 14:37
от Stern
Суп из куриной грудки с лапшой
19.09.2024 14:32
от Stern
Кабачки в тесте в духовке «Крокантелла»
19.09.2024 09:14
от Stern
Драники яблочные
19.09.2024 09:13
от Stern
Филе рыбы в лимонно-медовом соусе
19.09.2024 09:12
от Stern
Яичница-пицца с лавашом
19.09.2024 09:11
от Stern
Котлеты с баклажанами/кабачками
19.09.2024 09:06
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
19.09.2024 08:53
от Stern
Соус томатный для пиццы из свежих помидоров
19.09.2024 07:32
от Stern
Картошка жареная по-итальянски
19.09.2024 07:28
от Stern
Смеш бургер - раздавленный бургер (Smash burger)
19.09.2024 06:15
от Stern
Примите СМС!!!
18.09.2024 20:13
от Stern
Вафли творожные
18.09.2024 20:10
от Stern
Печенье на сметане и растительном масле
18.09.2024 14:01
от Stern
Коктейль «Даяна»
18.09.2024 13:57
от Stern
Пицца с консервированным тунцом
18.09.2024 13:53
от Stern
Омлет с брынзой
18.09.2024 13:51
от Stern
Тесто творожное на растительном масле универсальное
18.09.2024 13:51
от Stern
>