Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с авокадо  (Прочитано 6889 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30852
Благодарили: 23898
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.03.2018 07:36 »

Паста с авокадо



На 2 большие порции:
200 г макаронных изделий
1 луковица 50 г
1 морковь 50 г
1 ст.л. растительного масла
1 авокадо
сухой чеснок
соль, перец
1 ч.л. лимонного сока
2 ч.л. оливкового масла

На растительном масле припустить до усадки и вкусного запаха лук и морковь, добавить сухие макаронные изделия (любые), непрерывно помешивая, обжарить всё вместе, чтобы паста "обволоклась" маслом, залить кипятком (не крутым! будет сильно брызгаться!) чуть выше уровня пасты, приправить и под крышкой на медленном огне тушить до готовности и выпаривания воды. При необходимости воду можно доливать.
Пока паста тушится, авокадо разрезать пополам, извлечь косточку и кофейной ложечкой наковырять хлопьев. Хлопья сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, перемешать.
Когда вода из пасты полностью выпарится, добавить в сковороду авокадо, перемешать, слегка обжарить и подавать.
После окончания поста посыпАть сыром.
Вкусно до безобразия!  ням восторг супер


Записан
Polochka

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 114
Откуда: Украина

« Ответ #1 : 20.03.2018 19:51 »


Стеллочка, добрый вечер! Приготовила эту вкусноту!!!! Это же нереально прекрасно! А ещё и у меня сыр с базиликом...ммм...Спасибо)))
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3989
Благодарили: 3928
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 18.10.2021 14:32 »


Употребили с белым сухим  хочу
Вкусно и весело  банан
Стеллочка, спасибо слава
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30852
Благодарили: 23898
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 18.10.2021 14:54 »

Надюша, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.04.2025 16:21
Последние темы
Мини-чизкейки
05.04.2025 14:22
от Stern
Котлеты с сыром
05.04.2025 07:40
от Stern
Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern
Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern
Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern
Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern
Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern
Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern
>