Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды горячие с яйцом и томатным соусом  (Прочитано 6529 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31167
Благодарили: 24199
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.06.2020 08:07 »
Бутерброды горячие с яйцом и томатным соусом



8 ломтиков багета толщиной ~2,5 см
2 помидора 250 г
2 зубка чеснока
1 ч.л. сладкого соуса чили (по желанию)
1 большое яйцо вкрутую
30 г сыра (использовала сыр фета)
1 ч.л. сладкой горчицы или майонеза
1 ст.л. растительного масла

Помидоры натереть на крупной тёрке, шкурка останется у вас в руках. Я торопилась, потому вырезала у помидоров сердцевину с семенами, соус приготовился очень быстро. В разогретом растительном масле тушить, помешивая, помидоры и натёртый на мелкой тёрке чеснок до выпаривания жидкости. Бороздка, оставленная ложкой, не должна затягиваться. Соус приправить по вкусу и остудить.
Яйцо и сыр натереть на крупной тёрке. Добавить горчицу, перемешать.
Ломтики багета смазать томатным соусом, сверху выложить яичную массу.
Запекать в предварительно разогретой до температуры 200 °С (конвекция 180 °С) духовке 10 минут.
С салатом из свежих овощей - полноценный ужин.  супер
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9682
Благодарили: 9548
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 25.10.2020 19:16 »
Праздновали с мужем по Вайберу день автомобилиста...
Побаловала себя бутерами... Все по рецепту, только хлеб домашний. С вином это просто гурманство какое-то!!! Очень вкусно! И красиво! Обязательно на стол праздничный какой то приготовлю на багете!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9682
Благодарили: 9548
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 01.08.2021 13:44 »
Неимоверно вкусные бутеры. На багете это вообще отвал башки!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31167
Благодарили: 24199
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 01.08.2021 13:55 »
Ириша, на здоровье всем едокам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.06.2025 12:31
Последние темы
Салат с редисом и сладким перцем
10.06.2025 12:29
от mylik.sv
Шарлотка яблочная (мультиварка)
10.06.2025 12:28
от mylik.sv
Лимонный сахар
10.06.2025 12:27
от mylik.sv
Анонс! Скоро на форуме!
10.06.2025 10:51
от Stern
Новые рецепты от Stern
10.06.2025 10:50
от Stern
Бургер в тортилье
10.06.2025 10:42
от Stern
Лепёшки жареные венгерские Лангош
10.06.2025 09:44
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
10.06.2025 09:29
от Stern
Салат с зелёным луком (варианты)
10.06.2025 09:29
от Stern
Рис с копчёной грудинкой
10.06.2025 08:39
от Stern
Свекла тушёная с грибами
10.06.2025 08:38
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
10.06.2025 08:34
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
10.06.2025 08:33
от Stern
Ризотто с креветками и маскарпоне
10.06.2025 08:00
от Stern
Омлет-рулет
10.06.2025 07:59
от Stern
Салат из руколы с томатным ассорти
10.06.2025 06:49
от Stern
Крамбл с ревенем
09.06.2025 12:55
от Stern
Бургер с сельдью
09.06.2025 12:54
от Stern
Пицца с картошкой и подчерёвком
09.06.2025 12:52
от Stern
Салат с пармезаном и орехами «Между нами, девочками»
09.06.2025 12:52
от Stern
Сырники с морковью и яблоками
09.06.2025 10:57
от Stern
Яичница с луком и водными процедурами
09.06.2025 10:56
от Stern
Торт бисквитный со сливками
09.06.2025 10:00
от Stern
Брускетта с авокадо
09.06.2025 09:59
от Stern
Шашлык из подчерёвка в аэрогриле
09.06.2025 08:56
от Stern
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
09.06.2025 08:55
от Stern
Хлеб пшеничный кабачковый
09.06.2025 08:23
от Stern
Салат с редисом и песто
09.06.2025 08:22
от Stern
Яичница с хлебом и салями
09.06.2025 07:04
от Stern
Коктейль «Ледяной Бейлис»
08.06.2025 16:03
от Stern
Суп овощной диетический «Не нужно завидовать»
08.06.2025 14:01
от Stern
Овощное рагу универсальное (варианты)
08.06.2025 14:00
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
08.06.2025 13:03
от Stern
Суп с кабачками и грибами
08.06.2025 10:52
от Stern
Блинчики творожные
08.06.2025 10:51
от Stern
Коктейль с клубникой «В бананово-лимонном Сингапуре»
08.06.2025 10:40
от Stern
Блинчатые пирожные
08.06.2025 10:05
от Stern
Гуляш из куриных грудок молочный
08.06.2025 10:03
от Stern
Тортилья в аэрогриле «Ленивая пицца»
08.06.2025 09:18
от Stern
Блинчики кабачковые на кефире
08.06.2025 08:08
от Stern
>