Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (6.9%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (93.1%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кабачки тушёные «Сами по себе»  (Прочитано 6388 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31095
Благодарили: 24139
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 19.04.2021 08:07 »
Кабачки тушёные «Сами по себе»



На каждую порцию:
1 молодой кабачок 350 г
1 ст.л. растительного масла
1 зубок чеснока
Специи по вкусу. В моём случае:
сухой чеснок, пажитник, паприка
1 ч.л. сладкого соуса чили

Кабачок очистить, нарезать кубиками, посыпать сухим чесноком, пажитником, паприкой. В сковороде хорошо разогреть растительное масло. Всыпать в сковороду кабачки, быстро перемешать. Поджарить, помешивая, на сильном огне до румяного цвета. Посолить, добавить измельчённый чеснок, перемешать, накрыть крышкой и тушить на самом маленьком огне до желаемой степени мягкости.
Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
P.S. Масло полностью остаётся в сковороде, так что блюдо вполне диетическое. супер
Записан
Кобейка
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5232
Благодарили: 3384
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #1 : 06.05.2021 12:54 »
Стеллочка! Прямая речь мужа: «Уууу! Интересненько! Вкусненько!»



Так что новый рецепт одобрен  ням ням ням
 спасибо
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6187
Благодарили: 3017
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #2 : 18.05.2021 10:46 »
 Очень вкусно восторг! Сладкий соус чили сюда очень в тему  супер! Правда, нужно делать как минимум из 4 кабачков  согласие.
Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8142
Благодарили: 8100
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 07.09.2023 10:29 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9654
Благодарили: 9506
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 09.09.2023 12:11 »
Супер кабачки. Очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31095
Благодарили: 24139
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #5 : 09.09.2023 12:13 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста  и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.05.2025 19:00
Последние темы
Дрессинг салатный с рукколой
29.05.2025 12:15
от Stern
Спаржа отварная
29.05.2025 12:12
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
Коктейль «Виринея»
29.05.2025 11:21
от Stern
Коктейль «Амаретто-кола»
29.05.2025 11:20
от Stern
Тефтели в кисло-сладком соусе
29.05.2025 11:20
от Stern
Блинчики ореховые
29.05.2025 09:50
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
29.05.2025 09:49
от Stern
Французский тост
29.05.2025 09:13
от Stern
Кабачковый сэндвич в аэрогриле
29.05.2025 09:12
от Stern
Торт бисквитный «Бомба»
29.05.2025 08:50
от Stern
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
29.05.2025 08:41
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.05.2025 07:44
от Stern
Новые рецепты от Stern
29.05.2025 07:42
от Stern
Тарт с клубникой
29.05.2025 07:35
от Stern
Отбивные в духовке под хрустящей корочкой
28.05.2025 14:09
от Stern
Галушки полтавские с творогом
28.05.2025 14:08
от Stern
Бутерброды с авокадо и черемшой (варианты)
28.05.2025 14:07
от Stern
Хлебные палочки бездрожжевые
28.05.2025 12:21
от Stern
Колбаски чесночные на гриле
28.05.2025 08:47
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
28.05.2025 08:46
от Stern
Пита на молоке с овсяными хлопьями украинская )))
28.05.2025 08:08
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
28.05.2025 08:07
от Stern
Отбивные в сметанном маринаде
28.05.2025 07:45
от Stern
Салат из капусты с колбасой «Днестр»
28.05.2025 07:45
от Stern
Морковь тушёная
28.05.2025 06:02
от Stern
Каша кукурузная со сметаной "Мачанка"
27.05.2025 15:26
от МАМА СОНИ
Чебуреки болгарские с брынзой и зеленью «Ругувачки»
27.05.2025 14:25
от Stern
Рыба в медово-лимонной глазури
27.05.2025 14:25
от Stern
Суп фасолевый нормальный
27.05.2025 14:23
от Stern
Пироги с капустой
27.05.2025 14:22
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
27.05.2025 13:53
от mylik.sv
Мясо по-китайски Два дня в Шанхае
27.05.2025 09:44
от Stern
Картошка в микроволновке
27.05.2025 08:12
от Stern
Клопсы по-кёнигсбергски (Königsberger Klopse)
27.05.2025 07:47
от Stern
Мясо в луковом соусе по-венски
27.05.2025 07:45
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
27.05.2025 07:45
от Stern
Гуляш из куриных бёдер с соусом барбекю
27.05.2025 06:52
от Stern
Намазка из крабовых палочек
26.05.2025 16:08
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
26.05.2025 16:07
от Stern
>