Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (6.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 28 (93.3%)
Проголосовало пользователей: 30

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кабачки тушёные «Сами по себе»  (Прочитано 8349 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31731
Благодарили: 25202
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 19.04.2021 08:07 »
Кабачки тушёные «Сами по себе»



На каждую порцию:
1 молодой кабачок 350 г
1 ст.л. растительного масла
1 зубок чеснока
Специи по вкусу. В моём случае:
сухой чеснок, пажитник, паприка
1 ч.л. сладкого соуса чили

Кабачок очистить, нарезать кубиками, посыпать сухим чесноком, пажитником, паприкой. В сковороде хорошо разогреть растительное масло. Всыпать в сковороду кабачки, быстро перемешать. Поджарить, помешивая, на сильном огне до румяного цвета. Посолить, добавить измельчённый чеснок, перемешать, накрыть крышкой и тушить на самом маленьком огне до желаемой степени мягкости.
Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
P.S. Масло полностью остаётся в сковороде, так что блюдо вполне диетическое. супер
Записан
Кобейка
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5250
Благодарили: 3410
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #1 : 06.05.2021 12:54 »
Стеллочка! Прямая речь мужа: «Уууу! Интересненько! Вкусненько!»



Так что новый рецепт одобрен  ням ням ням
 спасибо
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6287
Благодарили: 3117
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #2 : 18.05.2021 10:46 »
 Очень вкусно восторг! Сладкий соус чили сюда очень в тему  супер! Правда, нужно делать как минимум из 4 кабачков  согласие.
Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8699
Благодарили: 8886
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 07.09.2023 10:29 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10230
Благодарили: 10368
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 09.09.2023 12:11 »
Супер кабачки. Очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31731
Благодарили: 25202
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #5 : 09.09.2023 12:13 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста  и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.01.2026 14:19
Последние темы
Салат из свеклы с маринованными огурцами
08.01.2026 14:14
от Stern
Борщ с фасолью, лечо и подчерёвком
08.01.2026 14:13
от Stern
Карри из куриного филе с ананасами
08.01.2026 13:01
от Stern
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
08.01.2026 13:01
от Stern
Суп картофельный
08.01.2026 10:52
от Stern
Коктейль «Голландская ракета» (Raketje)
08.01.2026 09:37
от Stern
Печень с луком в сметане
08.01.2026 09:36
от Stern
Пирог яблочный закрытый
08.01.2026 09:10
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
08.01.2026 08:42
от Stern
Куриные грудки в духовке «Сочные»
08.01.2026 08:42
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
08.01.2026 08:40
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
08.01.2026 08:39
от Stern
Пицца с баклажанами и беконом
08.01.2026 08:07
от Stern
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
08.01.2026 08:05
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
08.01.2026 07:40
от Stern
Новые рецепты от Stern
08.01.2026 07:37
от Stern
Булочки «Зебра»
08.01.2026 07:31
от Stern
Галета с шампиньонами
07.01.2026 23:09
от Stern
Кексы лимонные
07.01.2026 23:05
от Stern
Картошка в духовке
07.01.2026 15:49
от Stern
Салат "Оливье"
07.01.2026 15:36
от Stern
Салат с копчёной курицей и кукурузой
07.01.2026 15:33
от Stern
Селёдочный форшмак
07.01.2026 15:32
от Stern
Салат из курицы с ананасами и кукурузой
07.01.2026 13:14
от NIZA
Рыба жареная в белковом кляре
07.01.2026 09:03
от Stern
Суп с кольраби
07.01.2026 07:44
от Stern
Яичница по-турецки «Менемен»
07.01.2026 07:44
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
06.01.2026 19:17
от sveta_3ay4ik
Новые рецепты форумчан
06.01.2026 14:07
от Stern
Куриные сердечки со сметаной
06.01.2026 13:02
от Stern
Рис с чесноком в сковороде
06.01.2026 13:01
от Stern
Сельдь с горчицей и луком
06.01.2026 12:58
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
06.01.2026 12:57
от Stern
Грибы, маринованные по-домашнему
06.01.2026 11:36
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
06.01.2026 11:35
от Stern
Тирамису с яичным ликёром
06.01.2026 10:34
от Stern
Блинчики картофельные (на отварной картошке)
06.01.2026 10:33
от Stern
Салат оливье с сыром и грибами
06.01.2026 08:22
от Stern
Отбивные с брокколи и горгонзолой в аэрогриле
06.01.2026 07:17
от Stern
Кекс «Творожные кляксы»
05.01.2026 14:12
от Stern
>