Яичные котлеты

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30848
Благодарили: 23902
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Яичные котлеты

« : 04.05.2021 06:21 »

Яичные котлеты

5 крупных яиц вкрутую
25 г сухих хлебных крошек или панировочных сухарей
1 ст.л. мелко нарезанной зелени
сухой чеснок, пажитник, карри
соль, перец
1 яйцо
растительное масло для обжаривания

Выход - 6 штук.

Яйца вкрутую очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить сухари, зелень, специи, перемешать. Вбить сырое яйцо, тщательно перемешать. Смазанными растительным маслом руками сформовать котлеты и поджарить в разогретом растительном масле до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Яичные котлеты

« Ответ #1 : 03.10.2021 09:00 »

Вы же знаете, мне нужно, чтобы было быстро, вкусно и бюджетно. Вот это одно из таких блюд. Не сразу и поймёшь, из чего эти котлеты.
Стеллочка, спасибо большое за рецепт этих замечательных котлет. любовь