Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер в беконе по-ирландски  (Прочитано 5051 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32286
Благодарили: 26079
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.02.2024 07:09 »
Бургер в беконе по-ирландски



300 г мясного фарша (использовала нежирный говяжий)
100 г бекона (нарезка)
соль, перец
растительное масло

Фарш хорошо вымесить и отбить о дно миски. Сформовать три плоские котлеты толщиной до 1 см (я так и сделала, просто бургеры надулись в процессе обжаривания). Обернуть котлеты крест-накрест полосками бекона. Сковороду смазать растительным маслом, разогреть и поджарить бургеры на огне ниже среднего под крышкой с несколькими переворотами до румяной корочки. Солить и перчить готовые бургеры (нам не понадобилось, бекон был достаточно солёный, пропитал фарш, получилось в самый раз). Подавать с подсушеннным чёрным хлебом.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.07.2026 12:21
Последние темы
Яичница с помидорами по-гречески «Страпацада»
15.07.2026 11:36
от koziv
Овсяноблин
15.07.2026 11:35
от koziv
Пирог яблочный "Новинка"
15.07.2026 10:13
от Stern
Оладьи кабачковые
15.07.2026 10:13
от Stern
Цаца - мелкая жареная рыба
15.07.2026 08:02
от NIZA
Оладьи кабачковые с сыром
15.07.2026 07:54
от Stern
Пирог сливовый быстрый
15.07.2026 07:53
от Stern
Пироги с рисом и яйцами
15.07.2026 07:51
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
15.07.2026 07:50
от NIZA
Цветная капуста запеченная в аэрогриле
15.07.2026 06:39
от Stern
Ризотто с красной рыбой и сливочным сыром
15.07.2026 06:19
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
15.07.2026 05:55
от Stern
Новые рецепты от Stern
15.07.2026 05:53
от Stern
Куриные отбивные с кабачками фальшивые
15.07.2026 05:48
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
14.07.2026 12:20
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
14.07.2026 12:20
от Stern
Крамбл кабачковый
14.07.2026 11:25
от Stern
Кексы лимонные
14.07.2026 11:24
от Stern
Круассан с колбасой
14.07.2026 10:58
от Stern
Кабачки в панировке, запеченные в духовке
14.07.2026 10:10
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
14.07.2026 10:09
от Stern
Пирог со сливами на йогурте
14.07.2026 07:54
от Stern
Чебуреки "Любительские"
14.07.2026 07:54
от Stern
Суп гороховый с овощами постный
14.07.2026 07:35
от Stern
Кабачковая икра без помидоров и томата (с майонезом)
14.07.2026 07:00
от Stern
Хлеб Дарницкий
14.07.2026 06:51
от NIZA
Сэндвич рубленый (Chopped Sandwich)
14.07.2026 06:06
от Stern
Тортилья или лаваш с мясным фаршем
13.07.2026 13:59
от Stern
Салат капустный по-одесски
13.07.2026 13:59
от Stern
Тортилья с бананом и клубникой
13.07.2026 13:30
от Stern
Салат из свежих овощей
13.07.2026 13:30
от Stern
Панкейки овсяные с яблоками без яиц
13.07.2026 09:24
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
13.07.2026 09:22
от Stern
Зразы с жареным луком
13.07.2026 07:53
от Stern
Салат слоёный овощной "Мировой закусон"
13.07.2026 07:53
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
13.07.2026 07:40
от sveta_3ay4ik
Отбивные классические и не только (варианты)
13.07.2026 07:30
от Stern
Картофель Шато
13.07.2026 07:30
от Stern
Коктейль «Виноградный коблер» (безалкогольный)
13.07.2026 07:14
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
13.07.2026 07:13
от Stern
>