Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Спагетти с сыром и яйцом «Гнёзда»  (Прочитано 2222 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31947
Благодарили: 25621
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.03.2026 06:47 »

Спагетти с сыром и яйцом «Гнёзда»



100 г спагетти
1 ст.л. с горкой твёрдого сыра (использовала грана падано)
1 яйцо
50 г густой сметаны
1 ст.л. сухого лука
сухой чеснок, паприка, мускат, майоран
соль, красный перец
25 г тёртого сыра (использовала моцареллу)
1 ст.л. панировочных сухарей

В подсоленной воде отварить спагетти до готовности.
В миске взбить венчиком сметану, яйцо, специи. Добавить сухой лук, перемешать.
Слить воду со спагетти, влагу выпарить. Снять кастрюлю с плиты, всыпать 1 ст.л. твёрдого сыра, перемешать. Выложить спагетти в яичную смесь, перемешать.
Противень выстелить бумагой для выпечки. Выложить порционно спагетти на противень (у меня получилось три порции). Посыпать гнёзда тёртым сыром и сухарями. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С до румяного цвета.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.04.2026 16:22
Последние темы
Кулич лимонный
10.04.2026 14:59
от Stern
Куличи медовые
10.04.2026 08:23
от Stern
Кулич заварной
09.04.2026 16:11
от Stern
>