Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рыба в кукурузном кляре  (Прочитано 7957 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31430
Благодарили: 24796
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 08.03.2020 06:57 »
Рыба в кукурузном кляре



Кукурузная мука из расчёта 10 г на каждый кусок рыбы
по кофейной ложечке сухого чеснока, паприки
соль, перец
тёплая вода
пшеничная мука для панировки

Рыбу (готовила филе трески) посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, отставить минут на 15.
Смешать кукурузную муку со специями. Постепенно вливая тёплую воду, приготовить кляр консистенции жидкой кашицы.
Каждый кусок рыбы (я готовила филе трески) запанировать в муке, стряхнуть излишки. Обвалять в кукурузной кашице и жарить в достаточном количестве разогретого растительного масла до румяной корочки.
Вкусно до безобразия!  ням восторг хочу
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 09.01.2021 13:01 »
Стеллик, присадила ты меня на кукурузную муку. Рыбка сказочная, не могли остановиться! ложка хочу ням
У меня караси.  супер
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31430
Благодарили: 24796
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 09.01.2021 13:07 »
Анечка, на здоровье вам, дорогая!  пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
ИннаМ
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 27
Благодарили: 29
Откуда: Германия
« Ответ #3 : 19.02.2021 13:49 »
Было очень вкусно! ням Спасибо! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31430
Благодарили: 24796
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 19.02.2021 13:52 »
На здоровье вам, Инночка  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.10.2025 14:59
Последние темы
Салат из крабовых палочек с рисом и овощами
06.10.2025 14:31
от mylik.sv
Пирожки творожные "Пузанчики"
06.10.2025 14:30
от mylik.sv
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
06.10.2025 10:03
от МАМА СОНИ
Пирог со сливами на противне
06.10.2025 09:43
от Stern
Мясо в молоке
06.10.2025 08:48
от koziv
Картошка в духовке «Заодно»
06.10.2025 08:43
от Stern
Утка с яблоками в аэрогриле
06.10.2025 08:43
от Stern
Тыквенная каша с рисом
06.10.2025 08:05
от NIZA
Блинчики сдобные
06.10.2025 07:45
от Stern
Джем вишнево-яблочный
06.10.2025 07:45
от mamalex
Смузи со свеклой и бананом
06.10.2025 07:43
от Stern
Рулеты из лаваша со шпинатом
06.10.2025 07:35
от Stern
Сырники ореховые
06.10.2025 07:31
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
06.10.2025 06:18
от Stern
Новые рецепты от Stern
06.10.2025 06:16
от Stern
Лахмаджун с лососем на тортилье
06.10.2025 06:11
от Stern
Куриные грудки в сливочном масле
05.10.2025 14:08
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
05.10.2025 14:07
от Stern
Сырники в вафельнице
05.10.2025 11:54
от Stern
Баклажанная икра без помидоров и томата
05.10.2025 11:54
от Stern
Коктейль «Мартини-манго»
05.10.2025 10:06
от Stern
Мясо в луковом соусе по-венски
05.10.2025 09:41
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
05.10.2025 09:22
от Stern
Буженина из куриной грудки
05.10.2025 08:21
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
05.10.2025 08:19
от Stern
Торт шоколадный Пьяная вишня
05.10.2025 07:41
от Stern
Пироги с капустой
05.10.2025 07:35
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
05.10.2025 07:34
от Stern
Поджарка из подчерёвка с овощами в аэрогриле
05.10.2025 07:08
от Stern
Пицца тонкая
04.10.2025 16:00
от Stern
Чесночное масло
04.10.2025 12:45
от Stern
Куриные грудки с овощами в духовке
04.10.2025 12:44
от Stern
Коктейль «Дайкири с грейпфрутовым соком»
04.10.2025 11:12
от Stern
Фаршированные гигантские ракушки
04.10.2025 11:04
от Stern
Бутерброды горячие «Луковый пирог»
04.10.2025 11:02
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
04.10.2025 10:50
от Stern
Селёдка из леща «Сугудай»
04.10.2025 09:34
от NIZA
Кавказские блины из лаваша
04.10.2025 08:59
от Stern
Сырники без муки
04.10.2025 08:58
от Stern
Рис с брокколи и сладким перцем
04.10.2025 08:00
от Stern
>