Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 28 (100%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с яблоками, сухариками и сыром  (Прочитано 6794 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31778
Благодарили: 25328
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 13.10.2020 12:18 »
Салат с яблоками, сухариками и сыром



70 г листьев зелёного салата
1 яблоко 100 г
1 красная луковка 40 г
1 зубочек чеснока
4 ломтика бекона, нарезка 50 г
1 ломтик хлеба для тостов
50 г сыра горгонзола (бри, вкусная брынза...)
Заправка:
40 г оливкового масла
1 ч.л. горчицы с зёрнами
2 ч.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. уксуса (использовала светлый бальзамический)

Лук нарезать как можно мельче кубиками и перетереть со щепоткой сахара и соли. Венчиком (!) смешать составляющие заправки. Добавить к заправке лук, перемешать.
Бекон обжарить до румяной корочки, остудить, нарезать полосками. В вытопившемся жире обжарить хлеб, остудить, натереть чесноком, нарезать мелкими кубиками.
Вымытые и высушенные листья салата порвать произвольными кусочками.
Яблоко нарезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком, пермешать с салатом. Полить салат заправкой, перемешать.
Сыр нарезать мелкими кубиками.
Выложить салат на тарелку, посыпать сыром, сухариками и беконом.
Полноценный обед на двоих. супер Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
Кобейка
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5262
Благодарили: 3425
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #1 : 14.01.2021 12:37 »
Стеллочка! Принимай отчёт от нашего мальчика, принимали подругу в гости и он расстарался!  весёлый Только яблоки заменил на черри



Очень вкусно! Все были в восторге!  ням ням ням
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31778
Благодарили: 25328
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 20.01.2021 07:08 »
Светуля, на здоровье всем едокам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.02.2026 16:29
Последние темы
Рыбное филе в сливочном соусе
10.02.2026 11:55
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
10.02.2026 11:54
от Stern
Французский тост
10.02.2026 11:25
от Stern
Сало в луковой шелухе
10.02.2026 11:25
от Stern
Пицца тонкая в сковороде
10.02.2026 09:14
от Stern
Рыба малосольная (сельдь или скумбрия)
10.02.2026 09:13
от mamalex
Коктейль «Игристый Лимончелло»
10.02.2026 09:11
от Stern
Брускетта с грушей и сыром бри
10.02.2026 09:10
от Stern
Каша из четырёх круп
10.02.2026 08:11
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
10.02.2026 07:32
от Stern
Новые рецепты от Stern
10.02.2026 07:31
от Stern
Гренки с колбасой и сыром
10.02.2026 07:26
от Stern
Мясные шарики в духовке
10.02.2026 07:22
от Stern
Картошка с грибами в духовке
10.02.2026 07:22
от Stern
Кексы медовые
09.02.2026 14:22
от Stern
Салат из свеклы с маринованными огурцами
09.02.2026 14:22
от Stern
Тесто творожное на растительном масле универсальное
09.02.2026 14:18
от Stern
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
09.02.2026 12:35
от NIZA
Коктейль «Мартини Бьянко - тоник»
09.02.2026 11:16
от Stern
Сырники в духовке
09.02.2026 11:14
от Stern
Коктейль «Кофейно-апельсиновый шприц» (безалкогольный)
09.02.2026 10:44
от Stern
Куриные бёдра с кетчупом в аэрогриле
09.02.2026 09:48
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
09.02.2026 09:47
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
09.02.2026 09:13
от Stern
Лосось в духовке с овощами и брынзой
09.02.2026 08:12
от Stern
Рогалики из яблочного теста
09.02.2026 08:02
от Stern
Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
09.02.2026 08:01
от Stern
Печенье с халвой
09.02.2026 07:05
от Stern
Коктейль Апероль Сауэр
08.02.2026 17:38
от Stern
Соус "Болоньезе"
08.02.2026 14:43
от Stern
Салат из капусты с морковью и жареным луком «Проводы зимы»
08.02.2026 14:40
от mylik.sv
Шаурма (Дёнер) с рыбой
08.02.2026 12:00
от Stern
Пирог с клубникой
08.02.2026 12:00
от Stern
Рис жареный с яйцом и овощами
08.02.2026 11:39
от Stern
Яичница с манкой «Сытная»
08.02.2026 11:38
от Stern
Коктейль «Ромовый флип»
08.02.2026 11:22
от Stern
Куриные котлеты в духовке на гренках
08.02.2026 09:10
от Stern
Ризотто с овощами "Летнее" постное
08.02.2026 08:44
от Stern
Рулет слоёный с рыбой и сыром
08.02.2026 08:39
от Stern
Яичница-болтунья
08.02.2026 08:37
от Stern
>