Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог со сливами на йогурте  (Прочитано 16719 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.08.2020 09:03 »
Пирог со сливами на йогурте



На противень размером 30х40 :
4 яйца
250-300 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
125 мл растительного масла
300 г натурального йогурта (густой, консистенции домашней простокваши)
~ 400-450 г муки
1 пакетик разрыхлителя 15 г
1 кг слив (использовала сорт венгерка)
3 ч.л. сахара
3 ч.л. крахмала

На форму диаметром 26 см все пропорции разделить пополам.

Сливы вымыть, обсушить. Разрезать вдоль пополам, удалить косточку, разрезать каждую половинку на 4 части. Посыпать сливы сахаром, перемешать, отставить на часок.
Яйца размешать венчиком с сахаром и ванильным сахаром, влить растительное масло, размешать. Добавить йогурт, размешать. Всыпать смешанную с разрыхлителем муку, вымешать ложкой. Тесто жидковатое, стекает с ложки, оставляет на поверхности теста рисунок.
Слить со слив сок, в три приёма посыпать сливы через ситечко крахмалом, каждый раз перемешивая. Вмешать в тесто в три приёма сливы.
Противень выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в противень, разровнять.
Выпекать пирог в предварительно разогретой до температуры 180 °C (конвекция 160 °C) духовке до румяного цвета. Я пекла минут 40.
Пирог остудить, посыпать через ситечко сахарной пудрой.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
От Главного дегустатора 5 звёзд!!! банан банан банан
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 08.08.2020 19:22 »
Наконец то у меня пушистая сочная выпечка с фруктами и околобисквитным тестом! банан ура
Очень вкусный пирог. Сделала полную порцию на весь противень... Огромный!
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 31.08.2020 09:54 »
Сказочный пирог!  восторг Не могли остановиться!  ложка хочу ням
Пекла половину порции. супер
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #3 : 14.09.2020 09:37 »
Испекла на работу пирог, проставиться за отпуск, вердикт всего коллектива - офигенный пирог  хочу хочу  mosking



Спасибо  цветок цём Очень-очень вкусно  любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 17.09.2020 13:12 »
В этот раз полпорции. Пекла вчера, остался уже маленький кусочек. Ну очень вкусно!
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #5 : 21.09.2020 10:34 »
После сытного ужина что может быть лучше, чем подать легкий пирог к чаю.
Очень нравится мне этот рецепт. Гости были в восторге и ушли с рецептом.
Спасибо большое.  цветок Фото такое же, как в предыдущем моем посте.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #6 : 15.10.2020 10:39 »
Стеллик, у меня с яблоками. Не могли остановиться! ложка хочу ням
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #7 : 03.06.2021 08:37 »
Нашла в морозилке пакетик слив. Получился пирожок. Полпорции. Очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #8 : 08.07.2021 08:17 »
С персиками. ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #9 : 14.09.2021 10:28 »
Ну очень вкусный этот пирог!!! У меня полпорции...
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #10 : 29.07.2022 13:38 »
Пекла в гостях с вишней, очень вкусно  супер
Стеллочка спасибо за рецепт поцелуй
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #11 : 01.08.2022 08:59 »
У меня полпорции. Вкуснейший пирог!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #12 : 05.08.2022 10:44 »
Очень нам полюбился этот пирог! Полпорции у меня.
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #13 : 11.08.2022 11:33 »


У меня с персиками и яблоками)) Вкусно!  ням
Стеллочка, спасибо
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #14 : 10.09.2022 09:23 »
Вкуснейший пирог!!! У меня половина порции.

Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 18:42
Последние темы
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 18:01
от koziv
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 18:01
от koziv
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
>