Вафли домашние на кефире

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Вафли домашние на кефире

« : 14.03.2020 08:45 »

Вафли домашние на кефире

250 мл кефира
1/4 ч.л. соды
50 г сливочного масла (50:50 масло и маргарин)
150 г муки (в т.ч. 30 г кукурузной)
1 ч.л. разрыхлителя без горки
2 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара

В миске смешать сухие ингредиенты. Влить кефир комнатной температуры и остывшее растопленное масло. Размешать тесто венчиком. Тесто консистенции жидкого кексового.
Вафельницу разогреть, смазать растительным маслом и выпекать вафли как обычно. У меня получилось 6 закладок.
Вкусно до одури! ням

Если хотите, 50 мл кефира можно заменить яйцом. Я и хотела делать с яйцом, но просто забыла его добавить mosking

, о чём, впрочем, совсем не жалею! подмигивает


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Вафли домашние на кефире

« Ответ #1 : 24.03.2020 17:53 »

Сказочные вафельки восторг

У меня тройная порция - наш размерчик супер

Всё строго по рецепту, вплоть до кукурузной муки.

Я так давно не пользовалась своей вафельницей, что почти забыла, какая она mosking

Та, что треугольные вафельки печет, отказывается,у малышей, а у меня для тонких, пришлось их и готовить.


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6133
Благодарили: 2958
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Вафли домашние на кефире

« Ответ #2 : 20.05.2020 17:32 »

Очень вкусные вафельки восторг

! Пришла подружка к Соньке, так они как присели со сгущенкой и клубникой, еле сфоткала любовь

! У меня на ряженке. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно поцелуй


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6133
Благодарили: 2958
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Вафли домашние на кефире

« Ответ #3 : 16.09.2022 21:30 »

Опять подружка и опять вафельки восторг

! Незаменимое блюдо при девчачьих посиделках супер

! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно поцелуй


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Вафли домашние на кефире

« Ответ #4 : 17.02.2023 11:01 »

Вчера, уже в десять вечера, до меня дошло, что утром малые приедут, а у меня ни вафельки, ни печенюшки никакой. раздумье

Вот!

Сообразила по-быстрому в электровафельнице. Такие классные получились! супер

Самые румяные и самые тонкие - получились самыми вкусными! восторг


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Вафли домашние на кефире

« Ответ #5 : 29.03.2024 09:08 »

Вкуснейшие вафельки!


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Вафли домашние на кефире

« Ответ #6 : 29.03.2024 09:13 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать