Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка в духовке в белковой заливке  (Прочитано 6454 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31087
Благодарили: 24129
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.12.2019 08:13 »

Картошка в духовке в белковой заливке



500 г картошки
1 яичный белок
1 ч.л. приравы для овощей
сухой чеснок
соль, перец

Картошку нарезать брусочками и очень тщательно обсушить бумажными полотенцами (!).
Белок со специями слегка взбить венчиком, вылить на картошку, перемешать.
Противень выстелить бумагой для выпечки. Бумагу совсем слегка смазать растительным маслом. Выложить на противень картошку в один (!) слой и запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до готовности.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9649
Благодарили: 9499
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 03.02.2020 10:18 »

Очень вкусненько я вчера поужинала! Правда таких красивых полосочек не получилось...
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31087
Благодарили: 24129
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 03.02.2020 10:24 »

Ириша, на здоровье, дорогая!  пожалуйста Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь

Я полосочки каждую отдельно разложила. ожидание
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.05.2025 00:41
Последние темы
Пироги с капустой
27.05.2025 14:22
от Stern
Уха
26.05.2025 08:16
от NIZA
>