Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка в духовке в белковой заливке  (Прочитано 6740 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31296
Благодарили: 24436
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.12.2019 08:13 »

Картошка в духовке в белковой заливке



500 г картошки
1 яичный белок
1 ч.л. приравы для овощей
сухой чеснок
соль, перец

Картошку нарезать брусочками и очень тщательно обсушить бумажными полотенцами (!).
Белок со специями слегка взбить венчиком, вылить на картошку, перемешать.
Противень выстелить бумагой для выпечки. Бумагу совсем слегка смазать растительным маслом. Выложить на противень картошку в один (!) слой и запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до готовности.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9800
Благодарили: 9729
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 03.02.2020 10:18 »

Очень вкусненько я вчера поужинала! Правда таких красивых полосочек не получилось...
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31296
Благодарили: 24436
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 03.02.2020 10:24 »

Ириша, на здоровье, дорогая!  пожалуйста Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь

Я полосочки каждую отдельно разложила. ожидание
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.07.2025 07:29
Последние темы
Хлеб Дарницкий
28.07.2025 08:31
от NIZA
Сырники без муки
27.07.2025 08:28
от Stern
Плов
26.07.2025 18:37
от Кобейка
>