Рыба в кукурузном кляре

[Stern]

Рыба в кукурузном кляре



Кукурузная мука из расчёта 10 г на каждый кусок рыбы
по кофейной ложечке сухого чеснока, паприки
соль, перец
тёплая вода
пшеничная мука для панировки

Рыбу (готовила филе трески) посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, отставить минут на 15.
Смешать кукурузную муку со специями. Постепенно вливая тёплую воду, приготовить кляр консистенции жидкой кашицы.
Каждый кусок рыбы (я готовила филе трески) запанировать в муке, стряхнуть излишки. Обвалять в кукурузной кашице и жарить в достаточном количестве разогретого растительного масла до румяной корочки.
Вкусно до безобразия!  

[Анюта]

Стеллик, присадила ты меня на кукурузную муку. Рыбка сказочная, не могли остановиться!
У меня караси. 

[Stern]

Анечка, на здоровье вам, дорогая!  Спасибо за почин и отчёт!

[ИннаМ]

Было очень вкусно! Спасибо!

[Stern]

На здоровье вам, Инночка   и спасибо за отчёт!  

[Салат из свеклы с маринованными огурцами]

Салат из свеклы с маринованными огурцами
08.01.2026 14:14
от Stern

[Салат из свеклы с маринованными огурцами]

Салат из свеклы с маринованными огурцами
08.01.2026 14:14
от Stern

[Борщ с фасолью, лечо и подчерёвком]

Борщ с фасолью, лечо и подчерёвком
08.01.2026 14:13
от Stern

[Борщ с фасолью, лечо и подчерёвком]

Борщ с фасолью, лечо и подчерёвком
08.01.2026 14:13
от Stern

[Карри из куриного филе с ананасами]

Карри из куриного филе с ананасами
08.01.2026 13:01
от Stern

[Карри из куриного филе с ананасами]

Карри из куриного филе с ананасами
08.01.2026 13:01
от Stern

[Блинчики «Кефир, молоко, сметана»]

Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
08.01.2026 13:01
от Stern

[Блинчики «Кефир, молоко, сметана»]

Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
08.01.2026 13:01
от Stern

[Суп картофельный]

Суп картофельный
08.01.2026 10:52
от Stern

[Суп картофельный]

Суп картофельный
08.01.2026 10:52
от Stern

[Коктейль «Голландская ракета» (Raketje)]

Коктейль «Голландская ракета» (Raketje)
08.01.2026 09:37
от Stern

[Коктейль «Голландская ракета» (Raketje)]

Коктейль «Голландская ракета» (Raketje)
08.01.2026 09:37
от Stern

[Печень с луком в сметане]

Печень с луком в сметане
08.01.2026 09:36
от Stern

[Печень с луком в сметане]

Печень с луком в сметане
08.01.2026 09:36
от Stern

[Пирог яблочный закрытый]

Пирог яблочный закрытый
08.01.2026 09:10
от Stern

[Пирог яблочный закрытый]

Пирог яблочный закрытый
08.01.2026 09:10
от Stern

[Пюре картофельное с луком и чесноком]

Пюре картофельное с луком и чесноком
08.01.2026 08:42
от Stern

[Пюре картофельное с луком и чесноком]

Пюре картофельное с луком и чесноком
08.01.2026 08:42
от Stern

[Куриные грудки в духовке «Сочные»]

Куриные грудки в духовке «Сочные»
08.01.2026 08:42
от Stern

[Куриные грудки в духовке «Сочные»]

Куриные грудки в духовке «Сочные»
08.01.2026 08:42
от Stern

[Картошка жареная с водными процедурами]

Картошка жареная с водными процедурами
08.01.2026 08:40
от Stern

[Картошка жареная с водными процедурами]

Картошка жареная с водными процедурами
08.01.2026 08:40
от Stern

[Яйца пашот в силиконовых формочках]

Яйца пашот в силиконовых формочках
08.01.2026 08:39
от Stern

[Яйца пашот в силиконовых формочках]

Яйца пашот в силиконовых формочках
08.01.2026 08:39
от Stern

[Пицца с баклажанами и беконом]

Пицца с баклажанами и беконом
08.01.2026 08:07
от Stern

[Пицца с баклажанами и беконом]

Пицца с баклажанами и беконом
08.01.2026 08:07
от Stern

[Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле]

Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
08.01.2026 08:05
от Stern

[Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле]

Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
08.01.2026 08:05
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
08.01.2026 07:40
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
08.01.2026 07:40
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
08.01.2026 07:37
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
08.01.2026 07:37
от Stern

[Булочки «Зебра»]

Булочки «Зебра»
08.01.2026 07:31
от Stern

[Булочки «Зебра»]

Булочки «Зебра»
08.01.2026 07:31
от Stern

[Галета с шампиньонами]

Галета с шампиньонами
07.01.2026 23:09
от Stern

[Галета с шампиньонами]

Галета с шампиньонами
07.01.2026 23:09
от Stern

[Кексы лимонные]

Кексы лимонные
07.01.2026 23:05
от Stern

[Кексы лимонные]

Кексы лимонные
07.01.2026 23:05
от Stern

[Картошка в духовке]

Картошка в духовке
07.01.2026 15:49
от Stern

[Картошка в духовке]

Картошка в духовке
07.01.2026 15:49
от Stern

[Салат "Оливье"]

Салат "Оливье"
07.01.2026 15:36
от Stern

[Салат "Оливье"]

Салат "Оливье"
07.01.2026 15:36
от Stern

[Салат с копчёной курицей и кукурузой]

Салат с копчёной курицей и кукурузой
07.01.2026 15:33
от Stern

[Салат с копчёной курицей и кукурузой]

Салат с копчёной курицей и кукурузой
07.01.2026 15:33
от Stern

[Селёдочный форшмак]

Селёдочный форшмак
07.01.2026 15:32
от Stern

[Селёдочный форшмак]

Селёдочный форшмак
07.01.2026 15:32
от Stern

[Салат из курицы с ананасами и кукурузой]

Салат из курицы с ананасами и кукурузой
07.01.2026 13:14
от NIZA

[Салат из курицы с ананасами и кукурузой]

Салат из курицы с ананасами и кукурузой
07.01.2026 13:14
от NIZA

[Рыба жареная в белковом кляре]

Рыба жареная в белковом кляре
07.01.2026 09:03
от Stern

[Рыба жареная в белковом кляре]

Рыба жареная в белковом кляре
07.01.2026 09:03
от Stern

[Суп с кольраби]

Суп с кольраби
07.01.2026 07:44
от Stern

[Суп с кольраби]

Суп с кольраби
07.01.2026 07:44
от Stern

[Яичница по-турецки «Менемен»]

Яичница по-турецки «Менемен»
07.01.2026 07:44
от Stern

[Яичница по-турецки «Менемен»]

Яичница по-турецки «Менемен»
07.01.2026 07:44
от Stern

[Креветки в соевом соусе с итальянскими травами]

Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
06.01.2026 19:17
от sveta_3ay4ik

[Креветки в соевом соусе с итальянскими травами]

Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
06.01.2026 19:17
от sveta_3ay4ik

[Новые рецепты форумчан]

Новые рецепты форумчан
06.01.2026 14:07
от Stern

[Новые рецепты форумчан]

Новые рецепты форумчан
06.01.2026 14:07
от Stern

[Куриные сердечки со сметаной]

Куриные сердечки со сметаной
06.01.2026 13:02
от Stern

[Куриные сердечки со сметаной]

Куриные сердечки со сметаной
06.01.2026 13:02
от Stern

[Рис с чесноком в сковороде]

Рис с чесноком в сковороде
06.01.2026 13:01
от Stern

[Рис с чесноком в сковороде]

Рис с чесноком в сковороде
06.01.2026 13:01
от Stern

[Сельдь с горчицей и луком]

Сельдь с горчицей и луком
06.01.2026 12:58
от Stern

[Сельдь с горчицей и луком]

Сельдь с горчицей и луком
06.01.2026 12:58
от Stern

[Дрессинг горчичино-медовый]

Дрессинг горчичино-медовый
06.01.2026 12:57
от Stern

[Дрессинг горчичино-медовый]

Дрессинг горчичино-медовый
06.01.2026 12:57
от Stern

[Грибы, маринованные по-домашнему]

Грибы, маринованные по-домашнему
06.01.2026 11:36
от Stern

[Грибы, маринованные по-домашнему]

Грибы, маринованные по-домашнему
06.01.2026 11:36
от Stern

[Пирог яблочный "Новинка"]

Пирог яблочный "Новинка"
06.01.2026 11:35
от Stern

[Пирог яблочный "Новинка"]

Пирог яблочный "Новинка"
06.01.2026 11:35
от Stern

[Тирамису с яичным ликёром]

Тирамису с яичным ликёром
06.01.2026 10:34
от Stern

[Тирамису с яичным ликёром]

Тирамису с яичным ликёром
06.01.2026 10:34
от Stern

[Блинчики картофельные (на отварной картошке)]

Блинчики картофельные (на отварной картошке)
06.01.2026 10:33
от Stern

[Блинчики картофельные (на отварной картошке)]

Блинчики картофельные (на отварной картошке)
06.01.2026 10:33
от Stern

[Салат оливье с сыром и грибами]

Салат оливье с сыром и грибами
06.01.2026 08:22
от Stern

[Салат оливье с сыром и грибами]

Салат оливье с сыром и грибами
06.01.2026 08:22
от Stern

[Отбивные с брокколи и горгонзолой в аэрогриле]

Отбивные с брокколи и горгонзолой в аэрогриле
06.01.2026 07:17
от Stern

[Отбивные с брокколи и горгонзолой в аэрогриле]

Отбивные с брокколи и горгонзолой в аэрогриле
06.01.2026 07:17
от Stern

[Кекс «Творожные кляксы»]

Кекс «Творожные кляксы»
05.01.2026 14:12
от Stern

[Кекс «Творожные кляксы»]

Кекс «Творожные кляксы»
05.01.2026 14:12
от Stern