Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Цветная капуста с грибами в аэрогриле  (Прочитано 2840 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31216
Благодарили: 24249
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 03.12.2024 11:57 »

Цветная капуста с грибами в аэрогриле



На 2 порции:
250 мелких розочек цветной капусты
1 ст.л.растительного масла
10 г сливочного масла
1 луковица 100 г
150 г свежих шампиньонов
50 г густой сметаны
5 г кукурузного крахмала
сухой чеснок, тимьян, паприка, грибная приправа
соль, перец

Лук нарезать кубиками и припустить до мягкости в разогретом растительном масле. Добавить нарезанные дольками грибы, посолить, обжарить до выпаривания жидкости и золотистого цвета. Добавить специи, сметану, довести до кипения. Влить 150 мл воды, довести до кипения. Влить разведенный в двух ложках воды крахмал, довести до кипения. Как только соус начнёт густеть, снять сковороду с плиты.
Выложить капустные розочки в форму в один слой, равномерно залить соусом.



Запекать 20 минут при температуре 180 °С. Через 10 минут перемешать.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу



P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.06.2025 04:59
Последние темы
Печень в глазури
19.06.2025 07:46
от Stern
Сконы простые
18.06.2025 14:04
от Stern
>