Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Филе рыбы запеченное под соусом тартар  (Прочитано 834 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31864
Благодарили: 25415
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.12.2025 09:08 »

Филе рыбы запеченное под соусом тартар



2 куска филе рыбы 250 г (готовила лосось)
соль, перец
приправа для рыбы
мука для панировки
1 маринованный огурец 50 г
2 ст.л. майонеза
2 ч.л. овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 маленькое яйцо
мелко нарезанная зелень

Рыбу сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Муку смешать с приправой для рыбы, запанировать филе в этой смеси.
Выложить рыбу на смазанную растительным маслом бумагу для выпечки.
Огурец нарезать очень мелкими кубиками, отжать сок. Добавить майонез, зелень, яйцо. Если соус получился слишком жидким, всыпать овсяные хлопья (я так и сделала). Выложить соус на рыбу.
Запекать в аэрофритюрнице при температуре 180 °С 20 минут.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10353
Благодарили: 10553
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 30.01.2026 15:45 »

Вкусненькая рыбка!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31864
Благодарили: 25415
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 15.02.2026 07:12 »

На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.03.2026 03:38
Последние темы
Сконы тыквенные
27.02.2026 09:30
от Stern
Жаркое луковое
27.02.2026 08:33
от Stern
Ризотто с тыквой
26.02.2026 18:35
от Stern
>