Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Отбивные с брокколи и горгонзолой в аэрогриле  (Прочитано 5090 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32454
Благодарили: 26262
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 06.01.2026 07:17 »

Отбивные с брокколи и горгонзолой в аэрогриле



2 отбивные из свиной шеи 300 г
сухой чеснок, кориандр
соль, перец
растительное масло
1 шт. зелёного лука
бланшированные соцветия брокколи
горгонзола
тёртый сыр (использовала сыр моцарелла)

Мясо слегка отбить, посыпать специями, смазать растительным маслом, оставить на часок мариноваться (можно оставить на ночь в холодильнике).
Выложить отбивные на бумагу для выпечки. Готовить в аэрогриле при температуре 200 °С 10 минут. Перевернуть, выложить на мясо горгонзолу, мелко нарезанный лук, удобно нарезанные соцветия брокколи. Посыпать заготовки тёртым сыром и запекать ещё 10 минут.
Смачно до нестями!!! ням  восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.08.2026 14:18
Последние темы
Отбивные в кляре
24.08.2026 07:08
от Stern
Крекеры луковые
23.08.2026 09:27
от Stern
Шот «Франческа»
23.08.2026 08:13
от Stern
Коктейль «Хиос»
22.08.2026 10:58
от Stern
Коктейль «Даяна»
22.08.2026 08:24
от Stern
>