Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тортилья с мясом и овощами  (Прочитано 9078 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31380
Благодарили: 24561
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 16.09.2023 06:22 »

Тортилья с мясом и овощами



2 тортильи диаметром 24 см
1 свиной стейк 200 г (любое вчерашнее мясо, лишь бы очень мягкое)
2 шт. зелёного лука
50 г тёртого сыра
овощи на выбор:
Баклажаны со сладким перцем с соусе (мой случай)
Баклажановые грибочки в сметане
Баклажановые "Заморочки" без мороки
Баклажаны в медово-лимонной глазури
Баклажаны жареные в соусе
Баклажаны по-китайски
Баклажаны тушёные с чесноком и соевым соусом
Кабачки в глазури по-чёрному
Кабачки в остром соусе «Минутное дело»
Кабачки запеченные почтифри


У меня вчерашнего мяса не было, я нарезала полосками стейк в горчичном маринаде, обжарила до румяной корочки, влила горячую воду и тушила под крышкой до мягкости.
Мясо распотрошить на волокна или очень тонко нарезать. Лук нарезать колечками.
Сковороду смазать растительным маслом и разоргреть. Выложить в сковороду тортилью, посыпать сыром. На половину тортильи выложить лук, мясо, сверху овощи. Накрыть второй половиной, прижать, поджарить с двух сторон.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9866
Благодарили: 9828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 20.09.2023 09:43 »

Это очень вкусно!! Мы с Машей в восторге!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9866
Благодарили: 9828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 21.02.2024 09:39 »

Невозможно вкусно!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10257
Благодарили: 7878
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 11.07.2024 08:56 »

У меня с  лёгкими изменениями. подмигивает Нереально вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо! поцелуй

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9866
Благодарили: 9828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #4 : 15.09.2024 11:56 »

Очень вкусно!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9866
Благодарили: 9828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #5 : 27.03.2025 16:40 »

Очень вкусно нам было!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31380
Благодарили: 24561
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 27.03.2025 16:42 »

На здоровье вам, Ириша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.08.2025 22:44
Последние темы
Соус «Ранч»
19.08.2025 10:06
от Stern
Кексы с персиками
19.08.2025 06:49
от Stern
Бамбл кофе
18.08.2025 13:36
от Stern
Паста по-милански
18.08.2025 08:20
от Stern
Сырники в духовке
17.08.2025 12:59
от Stern
Французский тост
17.08.2025 09:14
от Stern
>