Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (6.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (93.3%)
Проголосовало пользователей: 15

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капустный сэндвич  (Прочитано 4567 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31570
Благодарили: 24927
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 17.01.2023 06:58 »
Капустный сэндвич



200 г капусты
40 г лука
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
2 яйца
20 г кукурузного крахмала
растительное масло для обжаривания
3 ломтика колбасы (нарезка)
немного тёртого сыра (использовала тёртый сыр гауда)

Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Капусту мелко-тонко нарезать или натереть на тёрке, посолить, добавить сухой чеснок и пажитник, перетереть до усадки. Добавить лук, яйца, крахмал, тщательно перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Поджарить 6 капустных лепёшек, воспользовавшись кольцом для панкейков. Когда одна сторона поджарится, лепёшку перевернуть, посыпать сыром, выложить сверху ломтик колбасы, снова посыпать сыром, накрыть второй лепёшкой, прижать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Кольцо для панкейков муж вам легко смастерит из пустой консервной банки. согласие
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.11.2025 20:10
Последние темы
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
04.11.2025 15:24
от NIZA
Капустняк украинский
04.11.2025 14:18
от Кобейка
Суп тыквенно-картофельный с чесноком
04.11.2025 14:17
от Stern
Колбаса домашняя
04.11.2025 14:15
от Кобейка
Куриные грудки в духовке с крем-сыром и шпинатом
04.11.2025 12:14
от Stern
Суп-пюре кабачковый
04.11.2025 12:13
от Stern
Салат из капусты с яичной заправкой
04.11.2025 12:12
от Stern
Отбивные в кляре с водными процедурами
04.11.2025 10:56
от Stern
Заливное из языка
04.11.2025 10:36
от Stern
Салат из помидоров с кукурузой
04.11.2025 10:36
от Stern
Торт "Птичье молоко"
04.11.2025 10:20
от Stern
Панкейки овсяные
04.11.2025 09:15
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
04.11.2025 09:08
от Stern
Сырники ореховые
04.11.2025 08:41
от Stern
Закуска «Грибочки»
04.11.2025 08:38
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
04.11.2025 07:17
от Stern
Новые рецепты от Stern
04.11.2025 07:16
от Stern
Пирог с яблоками «Скубанец»
04.11.2025 07:08
от Stern
Кексы медовые на сметане
03.11.2025 15:09
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
03.11.2025 15:08
от Stern
Бутерброды горячие Ленивая пицца
03.11.2025 15:07
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
03.11.2025 10:54
от Stern
Овсяноблин с сыром
03.11.2025 10:21
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
03.11.2025 10:20
от Stern
Торт «Апфельмусс»
03.11.2025 09:22
от Stern
Плов-карри с овощами
03.11.2025 09:21
от Stern
Салат «Оливье» с грибами
03.11.2025 09:21
от Stern
Картофель с майонезом в аэрогриле
03.11.2025 09:20
от Stern
Овощи типа по-корейски с соевым соусом
03.11.2025 09:14
от Stern
Рыба фаршированная или "Гефилте фиш"
03.11.2025 09:10
от sveta_3ay4ik
Чипсы из брокколи
03.11.2025 07:59
от Stern
Куриные крылышки в соусе «Буффало»
02.11.2025 13:44
от Stern
Ризотто с тыквой
02.11.2025 13:42
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
02.11.2025 13:42
от Stern
Куриные бёдра в томатном соусе
02.11.2025 12:34
от Stern
Салат айсберг с помидорами и яйцом
02.11.2025 12:32
от Stern
Чизкейк в аэрофритюрнице
02.11.2025 12:28
от Stern
Коктейль «Голландская ракета» (Raketje)
02.11.2025 11:22
от Stern
Котлеты с йогуртом
02.11.2025 10:50
от Stern
Пюре картофельное молочное
02.11.2025 10:49
от Stern
>