Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с авокадо  (Прочитано 8806 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31848
Благодарили: 25388
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.03.2018 07:36 »

Паста с авокадо



На 2 большие порции:
200 г макаронных изделий
1 луковица 50 г
1 морковь 50 г
1 ст.л. растительного масла
1 авокадо
сухой чеснок
соль, перец
1 ч.л. лимонного сока
2 ч.л. оливкового масла

На растительном масле припустить до усадки и вкусного запаха лук и морковь, добавить сухие макаронные изделия (любые), непрерывно помешивая, обжарить всё вместе, чтобы паста "обволоклась" маслом, залить кипятком (не крутым! будет сильно брызгаться!) чуть выше уровня пасты, приправить и под крышкой на медленном огне тушить до готовности и выпаривания воды. При необходимости воду можно доливать.
Пока паста тушится, авокадо разрезать пополам, извлечь косточку и кофейной ложечкой наковырять хлопьев. Хлопья сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, перемешать.
Когда вода из пасты полностью выпарится, добавить в сковороду авокадо, перемешать, слегка обжарить и подавать.
После окончания поста посыпАть сыром.
Вкусно до безобразия!  ням восторг супер


Записан
Polochka

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 114
Откуда: Украина

« Ответ #1 : 20.03.2018 19:51 »


Стеллочка, добрый вечер! Приготовила эту вкусноту!!!! Это же нереально прекрасно! А ещё и у меня сыр с базиликом...ммм...Спасибо)))
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4638
Благодарили: 4864
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 18.10.2021 14:32 »


Употребили с белым сухим  хочу
Вкусно и весело  банан
Стеллочка, спасибо слава
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31848
Благодарили: 25388
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 18.10.2021 14:54 »

Надюша, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.02.2026 10:27
Последние темы
Французский тост
23.02.2026 09:18
от Stern
Холодец
23.02.2026 08:50
от Stern
Куриные котлеты
23.02.2026 08:26
от Stern
Блинчики сдобные
23.02.2026 08:25
от Stern
Шурпа
22.02.2026 13:25
от Stern
Голубцы в духовке
21.02.2026 15:08
от Stern
Мясо с картошкой
21.02.2026 14:54
от Stern
Блинчики из хлеба
21.02.2026 08:58
от Stern
>