Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Чернослив с начинкой "Пьяный"  (Прочитано 7241 раз)
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« : 04.01.2018 09:22 »
"Пьяный" чернослив с начинкой из моркови

Интересная по вкусу праздничная закуска для взрослых. Делала на новогодний стол.
 чернослив- 10-20 шт (Зависит от количества едоков)
 морковь- 1-2 шт
 чеснок- 1 зубчик
 кедровые орехи - горсточка (по желанию)
 йогурт или нежирная сметана - 150 г
 горчица - 1 ч.л.
 апельсин (если используете водку)
 1/3 стакана алкоголя (коньяк, ром, водка)

Подготовительный момент.
Если используете водку, смешайте ее с соком половины апельсина и цедрой.
Заливаем чернослив алкоголем и убираем минимум на 4 часа (я оставила на ночь, использовала ром без апельсина)
Чернослив достать, обсушить на бумажном полотенце, достать косточки (если они еще там)
Морковь натрите на мелкой терке, залейте жидкостью от чернослива минут на 20, затем откиньте на сито.
Йогурт смешать с чесноком, пропущенным через пресс, горчицей и хорошо перемешать.
Заправить морковь йогуртом , добавить орехи, перемешать и начинить  чернослив.

Убрать в холодильник минут на 20-30 и подавать к столу.
Пикантная закуска готова, приятного аппетита.
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #1 : 08.01.2018 15:48 »
Вчера приготовила эту закуску.
Очень вкусно и необычно:
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #2 : 08.01.2018 16:39 »
Цветик, спасибо, дорогая, за почин!
Рада, что результат порадовал!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.03.2025 16:17
Последние темы
Сырники несладкие «Хачапури»
31.03.2025 13:26
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
31.03.2025 13:26
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
31.03.2025 13:25
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
31.03.2025 11:04
от Stern
Рис отварной по-турецки
31.03.2025 11:00
от Stern
Соус ванильный
31.03.2025 10:58
от Stern
Суп с замороженными грибами
31.03.2025 10:50
от Stern
Гренки с творогом и яблоком
31.03.2025 10:50
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
31.03.2025 09:02
от МАМА СОНИ
Суп из свинины с яблоками
31.03.2025 08:56
от Stern
Панкейки на кокосовом молоке
31.03.2025 08:56
от Stern
Коктейль «Кампари физ»
31.03.2025 08:46
от Stern
Пирог с яблоками и штройзелем отрывной
31.03.2025 08:39
от Stern
Яйца фаршированные крем-сыром с карри и коньяком
31.03.2025 08:38
от Stern
Новые рецепты от Stern
31.03.2025 07:39
от Stern
Стейки из свинины с яблоками
31.03.2025 07:32
от Stern
Бутерброды с авокадо и черемшой (варианты)
30.03.2025 13:01
от Stern
Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
30.03.2025 12:54
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
30.03.2025 12:53
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
30.03.2025 12:19
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
30.03.2025 12:18
от Stern
Коктейль «Маргарита с просекко»
30.03.2025 10:02
от Stern
Плов
30.03.2025 09:28
от mamalex
Брауни яблочные без муки
30.03.2025 09:14
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
30.03.2025 09:13
от NIZA
Икра свекольная с луком м морковью
30.03.2025 09:11
от NIZA
Селёдка из леща «Сугудай»
30.03.2025 09:09
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
30.03.2025 08:01
от Stern
Салат с зелёным горошком
30.03.2025 07:54
от Stern
Кексы медовые на сметане
29.03.2025 20:40
от Stern
Яичница скрэмбл
29.03.2025 17:41
от Stern
Стейки из куриных бёдер
29.03.2025 13:23
от Stern
Торт-ватрушка "Старая Рига"
29.03.2025 13:22
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
29.03.2025 13:20
от Stern
Печенье ореховое
29.03.2025 11:16
от Stern
Куриные бёдра с помидорами и луком
29.03.2025 11:15
от Stern
Картофель гриль в духовке
29.03.2025 11:14
от Stern
Коктейль «Яблоневый цвет»
29.03.2025 10:27
от Stern
Яичница с крекерами
29.03.2025 08:11
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
29.03.2025 08:10
от Stern
>