Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (100%)
Приготовил(а), буду повторять! - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бризоль с тыквой и фаршем  (Прочитано 6806 раз)
Polochka

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 114
Откуда: Украина

« : 02.11.2017 08:13 »



Не нашла на сайте рецепта этих вкусных штучек. Вот выкладываю.
Сезон тыквы в полном разгаре и я пытаюсь пристроить её практически во все блюда, которые готовлю) Муж в шоке  смех
Раньше готовила такие штучки с мясом. Быстрый завтрак-ужин за 10 минут, но вот добавила свою любимую тыковку в фарш и вкус преобразился. Очень вкусно!

Вафельные коржики - упаковка.
Фарш любой - 200-250 гр.
Луковица - 1 большая.
Тыква - 200-250 гр.
Яйца - 5-6 штук.
Растительное масло для жарки.
Соль.

Всё очень просто: фарш смешать с тёртым луком и тыквой, хорошенько вымесить и посолить по вкусу. Яйца взбить с щепоткой соли.  Вафельный коржик намазывать фаршем, прикрывать вторым, обмакивать во взбитые яйца с солью и жарить на растительном масле. Переворачивать на вторую сторону и прикрывать сковороду крышкой. Можно после приготовления прогреть в духовке. Подавать со сметаной и зеленью или просто так. Вкууусно!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.04.2026 04:32
Последние темы
Овощное рагу-2
14.04.2026 06:40
от Stern
Кулич-рулет
13.04.2026 08:56
от Stern
Панеттоне (Panettone)
13.04.2026 07:01
от Stern
Кулич заварной
12.04.2026 14:02
от Stern
Сырник львовский
12.04.2026 11:51
от koziv
Рулет Мимоза
12.04.2026 08:17
от Stern
Паски «Синнабон»
12.04.2026 07:06
от Stern
Кулич со сметаной
12.04.2026 07:04
от Stern
>