Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (100%)
Приготовил(а), буду повторять! - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бризоль с тыквой и фаршем  (Прочитано 4972 раз)
Polochka

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 114
Откуда: Украина

« : 02.11.2017 08:13 »



Не нашла на сайте рецепта этих вкусных штучек. Вот выкладываю.
Сезон тыквы в полном разгаре и я пытаюсь пристроить её практически во все блюда, которые готовлю) Муж в шоке  смех
Раньше готовила такие штучки с мясом. Быстрый завтрак-ужин за 10 минут, но вот добавила свою любимую тыковку в фарш и вкус преобразился. Очень вкусно!

Вафельные коржики - упаковка.
Фарш любой - 200-250 гр.
Луковица - 1 большая.
Тыква - 200-250 гр.
Яйца - 5-6 штук.
Растительное масло для жарки.
Соль.

Всё очень просто: фарш смешать с тёртым луком и тыквой, хорошенько вымесить и посолить по вкусу. Яйца взбить с щепоткой соли.  Вафельный коржик намазывать фаршем, прикрывать вторым, обмакивать во взбитые яйца с солью и жарить на растительном масле. Переворачивать на вторую сторону и прикрывать сковороду крышкой. Можно после приготовления прогреть в духовке. Подавать со сметаной и зеленью или просто так. Вкууусно!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.04.2025 23:56
Последние темы
Суфле клубничное
07.04.2025 20:55
от luchok
Сэндвич с яйцом
07.04.2025 11:10
от Stern
Котлеты домашние
07.04.2025 08:43
от Stern
Картофель Шато
06.04.2025 16:43
от Stern
Рыба с овощами
06.04.2025 09:59
от Stern
Мини-чизкейки
05.04.2025 14:22
от Stern
Котлеты с сыром
05.04.2025 07:40
от Stern
>