Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер в беконе по-ирландски  (Прочитано 3591 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31529
Благодарили: 24887
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.02.2024 07:09 »
Бургер в беконе по-ирландски



300 г мясного фарша (использовала нежирный говяжий)
100 г бекона (нарезка)
соль, перец
растительное масло

Фарш хорошо вымесить и отбить о дно миски. Сформовать три плоские котлеты толщиной до 1 см (я так и сделала, просто бургеры надулись в процессе обжаривания). Обернуть котлеты крест-накрест полосками бекона. Сковороду смазать растительным маслом, разогреть и поджарить бургеры на огне ниже среднего под крышкой с несколькими переворотами до румяной корочки. Солить и перчить готовые бургеры (нам не понадобилось, бекон был достаточно солёный, пропитал фарш, получилось в самый раз). Подавать с подсушеннным чёрным хлебом.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.10.2025 02:37
Последние темы
Пончики творожные или пирожки
26.10.2025 21:30
от Stern
Шарлотка шоколадная с апельсинами на плите
26.10.2025 20:28
от Stern
Клопсы по-кёнигсбергски (Königsberger Klopse)
26.10.2025 14:35
от Stern
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
26.10.2025 14:32
от Stern
Картошка жареная с грибами
26.10.2025 14:32
от Stern
Салат со свежей зеленью "Светофор"
26.10.2025 12:33
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.10.2025 11:25
от Stern
Коктейль «Том Коллинз»
26.10.2025 11:17
от Stern
Рогалики с фруктовой начинкой
26.10.2025 10:40
от Stern
Овощное рагу по-индийски
26.10.2025 08:55
от Stern
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
26.10.2025 08:53
от Stern
Хлеб тыквенно-картофельный
26.10.2025 08:50
от Stern
Капуста тушёная по-индийски
26.10.2025 08:36
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
26.10.2025 08:35
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.10.2025 07:57
от Stern
Паста с овощным соусом в аэрогриле
26.10.2025 07:47
от Stern
Шурпа
26.10.2025 07:44
от Stern
Жаркое из мясного фарша "Фальшивый заяц"
25.10.2025 15:16
от Stern
Ризотто с кабачками
25.10.2025 15:15
от Stern
Коктейль «Апероль с бренди»
25.10.2025 09:52
от Stern
Суп-пюре кабачковый
25.10.2025 09:49
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
25.10.2025 09:44
от Stern
Шакшука
25.10.2025 09:38
от Stern
Пицца вегетарианская с овощами и голландским соусом
25.10.2025 08:23
от Stern
Намазка яично-картофельная
25.10.2025 08:21
от Stern
Баклажаны жареные «Терияки»
25.10.2025 08:21
от Stern
Намазка из сыра фета
25.10.2025 07:46
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
25.10.2025 07:45
от Stern
Картофель с майонезом в аэрогриле
25.10.2025 07:26
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
25.10.2025 07:20
от Stern
Чикенбургер XXL
25.10.2025 06:43
от Stern
Галета с изюмом и яблоками
25.10.2025 06:36
от Stern
Тирамису с яичным ликёром
25.10.2025 06:35
от Stern
Гренки с сыром Камамбер в духовке
24.10.2025 23:05
от koziv
Яйца пашот в силиконовых формочках
24.10.2025 20:26
от mamalex
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
24.10.2025 19:47
от Stern
Тыквенная каша с рисом
24.10.2025 19:16
от mylik.sv
Коктейль «Чайный домик»
24.10.2025 09:21
от Stern
Салат с фасолью и помидорами
24.10.2025 09:15
от Stern
Пирог тёртый с творогом и тыквой
24.10.2025 08:53
от Stern
>