Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи кабачковые с сыром, кефиром и овсянкой  (Прочитано 10341 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31295
Благодарили: 24436
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 19.06.2016 08:37 »
Оладьи кабачковые с сыром, кефиром и овсянкой



1 цуккини 350 г
3 шт. зелёного лука
1 зубок чеснока
50 г сыра гауда
1 яйцо
50 г кефира
50 г молотых в муку овсяных хлопьев
50 г муки
паприка, карри, сухой чеснок, лимонник
соль, перец

Выход - 12 штук.

Кабачок очистить и натереть на мелкой тёрке. Посолить, перемешать, оставить до выделения сока. Сок отжать не до состояния тырсы, но достаточно тщательно. Лук порубить как можно мельче, сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке, яйцо взбить вилкой. Смешать все составляющие.



Тесто получается густое, с ложки сдвигала пальцем и пальцем же разравнивала в сковороде в более плоскую лепёшку. Жарить как обычно в разогретом растительном масле.
Ура овсянке и кефиру! хлопать Вкусно до безобразия! ням восторг супер
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 27.06.2016 22:33 »
Стеллик, вкуснейшие оладьи! ням Лук только не зелёный, а репчатый. Спасибо за рецепт! поцелуй цветок

 спасибо
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 10.05.2018 11:45 »
Первые кабачковые оладушки в сезоне, как раз и кефир пристроила.  ням
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #3 : 22.09.2018 20:38 »
Принимай отчёт, Стеллик!  пожалуйста Очень вкусно!  ням ложка
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #4 : 18.06.2020 10:20 »
Не могли остановиться! ложка хочу ням
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #5 : 08.09.2020 12:26 »
Опять объелись!  смех
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #6 : 02.07.2021 10:43 »
Очень вкусно!  ложка хочу ням
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4216
Благодарили: 4266
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #7 : 28.07.2025 06:47 »
Вкуснейшие оладьи  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31295
Благодарили: 24436
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #8 : 28.07.2025 08:17 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.07.2025 19:11
Последние темы
Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке
28.07.2025 12:55
от Stern
Пирожки из пресного теста на сметане и йогурте
28.07.2025 12:52
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
28.07.2025 12:52
от Stern
Коктейль «Беллини» (Bellini)
28.07.2025 11:28
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яйцом
28.07.2025 11:26
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
28.07.2025 10:40
от МАМА СОНИ
Рыба жареная в пряной панировке
28.07.2025 08:35
от Stern
Хлеб Дарницкий
28.07.2025 08:31
от NIZA
Куриные котлеты с яблоком «Сочные»
28.07.2025 08:26
от Stern
Салат огуречный по-немецки
28.07.2025 08:25
от Stern
Оладьи кабачковые с сыром, кефиром и овсянкой
28.07.2025 08:17
от Stern
Солянка бюджетная
28.07.2025 08:16
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.07.2025 07:35
от Stern
Новые рецепты от Stern
28.07.2025 07:33
от Stern
Тортилья с кетчупом и колбасой
28.07.2025 07:29
от Stern
Яичница с хлебом «Траки»
27.07.2025 21:45
от Stern
Паштет яичный с сыром
27.07.2025 15:35
от Stern
Печенье галетное
27.07.2025 15:31
от mylik.sv
Коктейль «Тропический Апероль шприц»
27.07.2025 10:36
от Stern
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
27.07.2025 10:35
от NIZA
Огурцы солёные на зиму без уксуса и стерилизации
27.07.2025 10:32
от NIZA
Шашлык из свинины с минеральной водой
27.07.2025 10:26
от NIZA
Курица в луково-сметанном соусе
27.07.2025 10:25
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
27.07.2025 10:21
от koziv
Сырники без муки
27.07.2025 08:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
27.07.2025 08:28
от Stern
Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
27.07.2025 07:40
от Stern
Галета с персиками
27.07.2025 06:52
от Stern
Плов
26.07.2025 18:37
от Кобейка
Куриные голени в остром соусе
26.07.2025 13:03
от Stern
Салат из помидоров
26.07.2025 13:01
от mylik.sv
Коктейль «Апельсиновый Апероль»
26.07.2025 12:54
от Stern
Коктейль «Манго-мартини»
26.07.2025 11:52
от Stern
Курица с кабачками по-китайски
26.07.2025 09:51
от Stern
Икра кабачковая «Хмельницкая»
26.07.2025 09:41
от koziv
Кабачки маринованные
26.07.2025 09:41
от koziv
Огурцы, маринованные с кетчупом
26.07.2025 09:39
от koziv
Салат с ореховой заправкой «Ассорти»
26.07.2025 09:37
от Stern
Коктейль Малиновый звон
26.07.2025 09:20
от sveta_3ay4ik
Блинчики кабачковые на кефире
26.07.2025 09:06
от Stern
>