Страниц: 1 ... 95 96 [97] 98 99 100   Вниз
Печать
Автор Тема: Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)  (Прочитано 701173 раз)
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть
« Ответ #1440 : 13.08.2020 05:08 »
Спасибо, девочки любовь! Я домашних сыров накупила, в т.ч. сулугуни. Попробую и на тёрку и кусочком небольшим.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1441 : 16.08.2020 08:21 »
Девочки, если у кого-то имеет место быть опыт замораживания запечённых (в духовке) колечками кабачков с целью последующего приготовления из них икры, поделитесь пожалуйста цветок.
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть
« Ответ #1442 : 18.08.2020 11:09 »
Стеллик, у меня есть 3 пендюрочных баклажана. Я к ним очень ровно дышу, а муж ещё ровнее, даже ближе к отрицанию язык. Но, я же не могу продукты выбрасывать nono. Куда бы их пристроить, чтоб не видно и не слышно было сомнения?
Записан
Ёлочка

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1801
Благодарили: 708
« Ответ #1443 : 18.08.2020 11:44 »
Жанночка, я не Стелла ,но может в борщ? Мне очень нравится такой борщец!!!! ням супер
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1444 : 18.08.2020 11:54 »
Согласна с Леночкой, в Борщ украинский с баклажанами!  согласие

Или Баклажановая паста с кунжутом.  супер
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть
« Ответ #1445 : 18.08.2020 12:50 »
Леночка, Стеллочка, спасибо любовь! Пристрою их, пожалуй, в борщ, тем более он в планах. Даже если кто-то и будет кочевряжиться, то едоков сейчас достаточно дразнилка.
Записан
Ёлочка

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1801
Благодарили: 708
« Ответ #1446 : 18.08.2020 14:03 »
Жанночка,мне кажется,баклажан там совсем не чувствуется... У меня привереда муж,если не сказать даже ничего не говорит,кушает и нахваливает.. хихи
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1447 : 20.08.2020 10:59 »
Дамы, сырые кабачки после заморозки куда-нить годятся сомнения?

Или лучше сразу покрасить и выбросить mosking?

Хотя наfик окрашивание язык девочка, обойдутся mosking.
Записан
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257
« Ответ #1448 : 20.08.2020 11:04 »
Инночка, я всегда замораживаю кабачки супер . Режу, например, кружочками и замораживаю. Потом сразу в рагу или в другое блюдо добавляю. Жарить не годится - кружочки расползаются как-то и вообще не аппетитные. Для оладьев замораживаю натёртые кабачки, для фарширования лодочки. Нам очень нравится! Например, мне нравится Стеллочкин рецепт Мясо с кабачками в сливках, и это блюдо с замороженными кабачками вообще не отличается от приготовленного с свежими кабачками.
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть
« Ответ #1449 : 20.08.2020 11:10 »
А я кубиками замораживаю согласие. Потом и в рагу и в супы можно. А уж кабачковые супы-пюре вообще классика ням! И абсолютно без разницы какие в них кабачки, свежие или мороженые. Вот этот рецепт очень нравится Курица с кабачками в сметане
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #1450 : 26.08.2020 12:07 »
Девочки, куда пристроить облепихи ведёрко? НЕ сок/сироп

Замороженные кабачки в котлеты отправляю, блендерю с луком
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1451 : 26.08.2020 14:04 »
Кума моя перетирает с сахаром и потом чай с ней можно пить
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть
« Ответ #1452 : 27.08.2020 04:24 »
Линочка, у меня мачеха делала что-то типа желе на зиму, было очень вкусно ням. Я больше всех варений его любила согласие. Если хочешь, попытаюсь найти рецепт.
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1453 : 21.09.2020 14:50 »
Девушки, выручайте просьба
Куда пристроить немножко слив мелких, несъедобный и косточка не отделяется раздумье
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1454 : 21.09.2020 15:07 »
Надюша, добавь яблок и свари компот.  супер
Записан
Страниц: 1 ... 95 96 [97] 98 99 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 15:56
Последние темы
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
23.11.2024 07:57
от Stern
Тыквенный сэндвич
23.11.2024 07:10
от Stern
>