Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лосось с авокадо и сыром в тортилье  (Прочитано 3907 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32449
Благодарили: 26260
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.04.2026 05:43 »

Лосось с авокадо и сыром в тортилье



1 тортилья диаметром 24 см
1 ст.л. крем-сыра с зеленью и чесноком
40 г тёртого сыра (использовала сыр гауда)
2 ч.л. тёртого пармезана
125 г филе лосося
сок лайма
соль, перец
0,5 в меру спелого авокадо
0,5 яичного белка

Кусок лосося разрезать вдоль пополам. Посолить поперчить, сбрызнуть соком лайма.
Авокадо нарезать вдоль ломтиками толщиной ~3-4 мм.
Тортилью смазать крем-сыром, посыпать тёртым сыром (30 г) и 1 ч.л. пармезана.
Выложить на край ломтики авокадо, рыбу, снова авокадо.



Завернуть рыбу в тортилью. Уложить швом вниз на бумагу для выпечки.
Готовить в мультипечи при температуре 200 °С 5 минут.
Оставшийся тёртый сыр, пармезан смешать с яичным белком. Нанести смесь на тортилью и готовить ещё 10 минут до румяной корочки.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.08.2026 23:28
Последние темы
Крекеры луковые
23.08.2026 09:27
от Stern
Шот «Франческа»
23.08.2026 08:13
от Stern
Коктейль «Хиос»
22.08.2026 10:58
от Stern
Коктейль «Даяна»
22.08.2026 08:24
от Stern
>